Re: [綠記] 火鍋 vs 黑心食品

[lattecafe (拿鐵)]

今天午餐就決定到喜悅火鍋店用餐，標題不採用食記，
因為我沒拍什麼照片也不希望食記被收到精華區，
(不是什麼好文章 掩面 >"< )


這家餐廳正如上篇原PO所說，湯頭是用柴魚和蔬菜熬的，
很鮮美很香，而且吃了嘴巴也不會乾，我覺得應該是沒有味素。
食材都很新鮮，菜葉類都是脆的，配菜盤也很豐富，該有的都有，
給了一尾蝦子，蛤蜊也是一煮就開，很特別的是還有一塊排骨酥XDD
肉品很大方地給一盤，至少是有比我之前去吃過三百多元價位的火鍋店給的多。

唯一有差別的是飲料的提供，這家店沒有汽水機，
沒有汽水機是吸引不到年輕孩子，但成年人應該知道汽水不好，
所以沒有也沒關係吧?
有溫的養生茶(茶包泡的，看得到枸杞)和薰衣草綠茶(茶包，看得到薰衣草)，
涼的茶飲有雀巢檸檬茶和紅茶，紅茶也沒有偷工減料，
是很濃厚的紅茶，不是稀釋過後像水一樣的口感，
店家的小孩站在機台前喝得很開心，我想如果品質有問題，
店家應該不敢讓自己的小孩開懷大喝。
餐後甜點有冰淇淋和茶凍、布丁，雖然不是放在台上任取，
但店家會主動詢問還需不需要續。


看得出來這間餐廳是老實人經營的，以上這樣只要199元，
我去過其他類似的火鍋店大多是要250~300元，
服務人員的態度相當親切熱絡，我本來想點280的火鍋，
但他說第一次來先吃吃看199的基本鍋，果真CP值很高，
上篇原PO所言皆實，這是一間退休老人家開的店，
服務員的年紀都跟家裡的爺爺奶奶差不多，
態度都很好啊，過來關心了好幾次，
我想他們開這間餐廳也是希望能多多和人接觸，
而不是孤單的過著退休生活，才會借錢也要撐下去。


目前台灣爆出的食品危機不少，
這間餐廳我認為值得給個機會去吃吃看，
午餐時間有十多位客人，是有點冷清，不過品質沒問題，
用餐經驗算是相當愉快，餐廳也很乾淨清潔，
因此撰文推薦。


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◆ From: 114.35.165.245
推 larle:收到^^  那我就先不放精華區了  只是這兩篇都看不出來它在哪
→ larle:所以就算想嚐試也無從去起 Orz
→ lattecafe:http://tw.myblog.yahoo.com/05-2228936/profile
→ lattecafe:上面是店家的部落格，上面有地址，其實很好找哦，
→ lattecafe:larle版友願意去吃就太好了，您的食記很吸引人，
→ lattecafe:我都是看你的食記去尋寶的XDD
→ SwordCar:開店最大的成本是店租, 若不是自己的家要開店最好三思.
→ emissary:好像不錯的樣子，尤其到處都擔心會吃到黑心商品的現在...
推 passbyer:店是他們自己的沒店租這問題,但蓋這間房子時貸了不少款
→ duabaii:只有199的基本鍋還可以 其他的和別家火鍋店比起來沒啥特色
→ duabaii:而且價位還高一些...不過要推一下店內的環境滿舒適的
推 larle:感謝情報^^  其實我很貪吃  所以大多店都很願意去瞧瞧
→ larle:儘管口味在個人  但至少能提供些情報
→ cc2235878:可以試試看田原，我覺得還不賴，價位180-400不等
→ larle:好地^^  大感謝~
推 babyfisher:我怎麼記得以前這家是火鍋吃到飽~還有吃過粽子~