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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:福星小吃 詳細地址:嘉義市嘉樂福夜市內(興業西路與博愛路口一帶)   營業時間:嘉樂福夜市每周一公休 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/65140101 嘉樂福夜市主食區裡還有許多店家未介紹。有次曾隨機在這家福星 小吃試過藥燉排骨,感想尚可。後來有板友推薦他們的炒飯,於是找了 機會重新拜訪。   這裡的餐點主要有幾個方向:炒飯、炒麵、燴飯、藥燉及熱炒。既 然有了推薦,自然挑了炒飯品嚐。 牛肉炒飯 60元 藥頭排骨 70元 炒青菜 50元   炒飯的鍋氣尚佳,調味不失不過,牛肉份量一般,倒是米飯稍溼軟 而非粒粒分明路線,或許有些人會在意。   藥燉排骨的排骨給得大方,部份類似排骨便當中帶骨的部份(有些 店家的藥燉是給肋排),排骨肉略硬柴,但因有吸收湯汁滋味,故屬可 接受程度。湯頭的藥膳味不算太濃重。   炒青菜清脆且灑了不少蒜末,應該很適合重口味者。   整體來說這裡的餐點算是中規中矩,價位也尚在合理範圍,不過一 樣有自己介意的小問題,就是會在餐盤上套塑膠袋後再置放熱食,如果 能改變這般的呈盤方式會更令人欣喜。 延伸閱讀: 嘉義嘉樂福夜市.劉伯臭豆腐 http://blog.yam.com/larle/article/60029920 嘉義嘉樂福夜市.柳仔林臭豆腐 http://blog.yam.com/larle/article/59931184 嘉義嘉樂福夜市.原味食堂關東煮 http://blog.yam.com/larle/article/59795168 嘉義嘉樂福夜市.小楊脆腸 http://blog.yam.com/larle/article/59704074 嘉義嘉樂福夜市.老牌石頭火鍋/牧場牛奶 http://blog.yam.com/larle/article/59056418 嘉義嘉樂福夜市.台南擔仔麵 & 老家餡餅 http://blog.yam.com/larle/article/59013312 嘉義嘉樂福夜市.爆漿雞排 & 哈燒客 http://blog.yam.com/larle/article/58557543 嘉義嘉樂福夜市.大姊小廚香烤爆漿雞腿捲 http://blog.yam.com/larle/article/57958195 嘉義嘉樂福夜市.鑫食堂關東煮 http://blog.yam.com/larle/article/57715076 嘉義嘉樂福夜市.郝小妹格子Q http://blog.yam.com/larle/article/56454637 嘉義嘉樂福夜市.拔絲地瓜 http://blog.yam.com/larle/article/36810825 嘉義嘉樂福夜市.兄妹仔蒙古烤肉 http://blog.yam.com/larle/article/36911045 嘉義嘉樂福夜市.黃記蚵仔煎 http://blog.yam.com/larle/article/43558117 嘉義家樂福夜市.傳統冰淇淋 http://blog.yam.com/larle/article/39508952 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.101.4
hifunny:我覺得他們家的炒飯油味很重,應該是豬油炒的.個人不太喜歡 06/25 23:25
Florabee:我都去那邊吃土虱 06/26 02:23
jinihappy:老闆人很好~~~^^ 煮菜也很用心 06/26 08:22
markzero:推有人感吃土虱 06/26 12:19
husefox:2009年看到壹周刊報土虱都吃白老鼠後 從此沒在吃過了 06/26 15:38
ViKi224:藥燉排骨好好吃,老闆娘長得像花媽 06/26 23:04