[食記] 地藏庵旁 阿美鹹酥雞

[andrea413 (梅)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

　　店家名稱：阿美鹹酥雞
　　詳細地址：九華山地藏庵前
　　營業時間：下午五點過後，不定時休
　　消費時間：2013/6

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   心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/32558929



這間阿美鹹酥雞也算是老店了，在地藏王廟旁邊屹立不搖了好多年，
多年前吃過他們家的鹹酥雞一次，等的蠻久的，加上魷魚因為二次油炸變的
又老又硬，因此我一直不覺得這間好吃。
不過因為在批踢踢上看到也是有人推薦這間的鹹酥雞
加上親戚也會購買這間的鹹酥雞來吃，也是蠻推薦的
想了又想還是再來嘗試一下阿美鹹酥雞吧


他們的攤子就大咧咧的面向大馬路吸收天地精華，然後東西沒有標價
我買鹹酥雞超怕這種沒標價的攤子...不過想著應該是差不了多少錢我還是挾了
鹹酥雞30、紅魷魚40、白魷魚30、米血15、甜不辣20
大概的價錢，有點記不清楚了


一包很大包，全部包成一袋，油瀝的蠻乾的
(不過之前有一次親戚買的底部都是油...)
點了米血、鹹酥雞、魷魚、甜不辣，好像一百左右吧
鹹酥雞肉蠻嫩的，魷魚這次就還不錯，不會炸得太老
我覺得他們家的米血偏乾硬，甜不辣就普通
不過不得不說 調 味 超 重 超 鹹 的 !!
睡前我還一直覺得口乾舌燥還多喝了一杯水才睡著...
份量蠻多、口味重，如果你好此味可以嘗試這間阿美鹹酥雞~



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.242.72.74
推 larle:這家真的重口味  我喜歡魷魚  又旁邊的碳烤好像都有開了

10元炭烤嗎? 我經過都有看到他營業說

推 calithia:四季豆+醬油也很棒只有他們這麼做QAQ~~懷念阿阿阿阿QAQ
推 teddygoodgoo:往東走過新生路的大林鹹酥雞  炸功不錯(高低溫油)
→ teddygoodgoo:可是東西有點貴...

感謝情報!!

推 pkwan170:每次路過 都一堆人= =
可能是他不能電話預約吧 大家就要在那邊等
跟後湖鹹酥雞一樣

推 husefox:我也在找尋全嘉義最好吃的炸魷魚~
推 dayna:怎樣的炸魷魚算好吃?我個人是蠻喜歡仁愛路上的名傳牛豬雞排
→ dayna:店的隔壁那家,魷魚超軟嫩,一炸好我都迫不及待邊走邊吃
→ dayna:後湖阿伯的也不錯,可是現在是暑假在賣冰,還沒賣鹹酥雞
→ husefox:肥大軟嫩 好入口 >///<
我喜歡裹粉後現炸的魷魚
那種炸兩次的很容易炸得太老

所以我喜歡江媽媽

另外興中街跟民族路交差那邊
有家沖繩大魷魚 應該是連鎖店
我吃過淡水的覺得不錯，也是現炸

可以去試看看
※ 編輯: andrea413       來自: 111.242.72.74        (08/14 13:29)
推 luckyrita:除了有點油之外，其實蠻好吃的，但自從我有次下雨天開
→ luckyrita:車經過看到……………某一景象，我就比較少再去買了＞＜