作者JomboCA (卡樂B 波浪創新意~~)
看板Chiayi
標題[食記] 瀟湘園 酸辣肉末炒飯
時間Mon Jan 20 00:25:51 2014
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:瀟湘園
詳細地址:嘉義市西區仁愛路245號(近經國新城,大同3C對面)
電 話:05-2353960
電 話:0937658828
餐廳網址:無
營業時間:星期四公休,白天賣餅時間不詳,炒飯下午五點開始約七點左右就會沒飯
價 位:10~60
精華區分類:炒飯?
總體分數:90
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心得:
以下廢話特多,重點就是好吃啊!!
小弟特愛炒飯,幾天前板上有篇炒飯整理精華文(板主快置頂啊!!)
看到大家狂推瀟湘園,基於有次光顧對牛肉餡餅滿滿肉汁的好感,就下
定主意要晚上過來點炒飯來試一試。
上次來訪約六點四十分,當時老闆告知沒有飯了只能向隅,今天運氣
較好,抽到雙魚(水加倍有感^^)七點過來沒客人,經老闆詢問後留了最後
兩份的量,後面晚幾秒來要炒飯的客人只好下次請早。
酸辣肉末炒飯 60元 紫菜蛋花湯 15元
炒飯一上桌立刻香氣四溢,辣椒與酸菜的微微酸鹹嗆辣味兒令人飢腸
轆轆食欲大增;炒飯粒粒分明不濕軟不油膩,每一口都吃得到經武火快速
翻炒蘸上的強盛鍋氣,酸菜跟辣椒的精華都融入炒飯中,原以為會像嚐試
酸辣肉末餅般痛苦難耐沒想到僅辣舌頭,連怕吃辣的老媽都能忍受一口接
一口,而肉末也是不馬虎的給上肉絲,什麼肉末,是塊肉排!(誤)。十五
元的紫菜蛋花湯,蛋花是現打點到為止剛好的八分熟,不像慶昇小館事先
煮好預備再少量加入(爆料啦!),湯碗不小,一碗兩個人喝也不算太少。
這次食記給人感覺很美好,份量不少價格不貴整體CP值高,硬要找缺
點大概只有內用座位採光不足,是由家中客廳挪出來的空間,但看多數人
也都外帶應該也甭太在意,愛吃炒飯愛吃辣的妳(你)一定要前來試試!
------以下更多廢話------
醫師有交待我不可以吃辣,偏偏我愛吃肉又不愛吃火腿,勇敢點了個
招牌酸辣肉末炒飯,回憶當初開刀前吃的酸辣肉末餅辣到五孔流水,我還
真是不怕死。照片小弟不會拍,怕拍得不好看影響生意,還得等板上幾位
大哥來補充^^
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◆ From: 1.175.70.63
※ 編輯: JomboCA 來自: 1.175.70.63 (01/20 00:27)
推 pochin671111:有抽到雙魚給推 01/20 03:42
推 s903812000:抽到天蠍...加倍無感 01/20 11:10
推 larle:其實這句看不太懂@@ 01/20 19:41
推 s99770045:抽到人馬更無感 01/20 22:15
→ JomboCA:手機遊戲神魔之塔抽卡的梗啦XD 有抽到12宮就不錯囉~ 01/20 22:28