[問題] 火鍋湯頭...

[karen33 (凱倫)]

前陣子去了趟舊金山

在那邊吃到日式sabu sabu

一整個想念台灣阿~~~

回來之後

並不想去吃祖嶼的日式火鍋

只好自己煮了

問題是...那個昆布

是到 mitsuwa 買乾昆布?

如果想自己敖湯頭的話

大家有沒有好建議??

希望是咱這邊買的到的材料

另外火鍋肉片有沒有啥好建議阿???

還有一個...

有雞肉火鍋肉片，這種東西嗎???

天氣變涼了

吃火鍋的季節要到了!!!

先準備先贏


最後

每次要發文章前，看到那個求愛標籤

我都好想選他阿...

真是很妙的一個標籤
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 67.175.64.225
※ 編輯: karen33         來自: 67.175.64.225        (09/09 13:19)
推 JMLSer:選它的話你可能會收到水球or密信...XD
→ JMLSer:抱歉..忘記回原PO問題了, 乾昆布弄日式火鍋很好啊!還可以加
→ JMLSer:柴魚或是鰹魚,味道會更好^^
→ JMLSer:重點應該還是醬料跟丸子, 至於肉片就看你口味和喜好即可~
推 nightsnow:烹大師+干貝+乾昆布弄湯頭還滿好喝的喔!
推 evilove:烹大師是不是有味精阿？
→ karen33:用敖的呢??? 有人買過豬骨來敖嗎???
推 JMLSer:用豬骨熬也是可以啊~味道也不錯^^