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雖說"泡太白粉"是個古早味點心,但是有那麼古嗎? 問了一堆同學朋友,竟然是絕大部分的人連聽都沒聽過。 似乎也不是居住地區的關係..... 總之呢,我去吃的時候順便拍照回來了。 吃過的懷念一下,沒吃過的看看熱鬧。 http://www.wretch.cc/blog/dino55&article_id=4947194 太白粉先用冷水調勻,然後注入適量的滾水, 就會結成晶瑩剔透、Q爹爹GO爹爹Q的塊狀。 用剪刀剪成小塊,加入紅糖&薑粉,就是好吃的小點心了。 小時候家裡泡的糖水是用冰糖,這攤用紅糖薑汁味道更讚! -- 廚房就是我的遊樂場 http://www.wretch.cc/blog/dino55 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.44.160
wxyz1234533:我71年的~這個真的沒聽過~面茶就吃聽過了 10/30 13:43
maxonline:不需要用到剪刀切塊吧..用照片上的那個木片切塊就可以了 10/30 14:01
file70042:沒聽過+1 囧rz 10/30 16:17
fericha:有喔有喔。。。我有吃過。。。前一陣子我媽媽的朋友送了我 10/31 16:45
fericha:們一些,被我們當成寶貝的小心翼翼的吃著,。。。 10/31 16:46
slowbear:電視看過..晶瑩剔透的.很美~感覺好像很好吃^^" 11/01 11:35
syingmiss:小時後的零食 都自己用來吃^^ 11/15 02:15
Nico30:有吃過!!!!!!! 11/26 16:35
humdrum:點進去沒東西= =" 10/11 21:09