主題：旅遊找吃----全國各地小吃精選（整理版）
北京：焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚、鹵煮火燒、白水羊頭，炸灌
腸、麻豆腐、褡褳火燒、茶湯、豆汁、驢打滾、炸醬面、冰糖葫蘆、面茶。
上海：蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。
天津：嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大
麻花、五香驢肉、煎餅果子。
太原：栲栳、刀削面、揪片。
西安：牛羊肉泡饃、乾州鍋盔。
蘭州：拉面、油鍋盔。
新疆：烤羊肉、烤□、抓飯。
山東：煎包。
江蘇：蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。
浙江：酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。
安徽：臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。
福建：蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。
1、福州：魚丸、牛雜、牛滑、木金肉丸、扁肉。
2、廈門：土筍凍、海礪煎、沙茶面、面線糊。
3、泉州：咸肉棕、燒雞公。
海南：煎堆、竹簡飯。
河南：棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。
洛陽：洛陽燕菜、鯉魚躍龍門、清蒸魴魚、長壽魚、洛陽水席、漿面條、閻家羊
肉湯、張家餛飩、尚記牛肉湯、潘金和燒雞不翻湯、張記燒雞、新安燙面餃、胡
辣湯、開封第一樓的灌湯包子。
湖北：三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱幹面、東坡餅。
湖南：新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。
廣東：雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦
餃及第粥、玉兔餃、幹蒸蟹黃燒麥、布拉腸、老婆餅、豆腐角、盲公餅、魚蛋粉
、沙河粉、家鄉咸水角、佛山的脆皮奶。
廣西：大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。
廣西米粉：南寧有老友粉、生榨米粉、卷筒粉、粉蟲。柳州有螺絲粉，桂林有桂
林米粉，玉林有牛巴粉，賓陽有賓陽酸粉。
四川：蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲□面、賴湯圓、宜賓燃面、夫
妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉、小籠包子、肥腸粉、串串香、火鍋、回鍋肉
。
貴州：腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉□粑、貴州的豆腐果、怪嚕飯、豆腐果
、烤肉串、怪嚕飯。
雲南：鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線、破酥包子。
天水：面皮，呱呱。
鳳凰：社飯、血粑鴨、酸辣魚、糯米酸辣塊、蒸臘肉、酸菜豆腐湯。
大連：咸魚餅子、燜子。
江西：炒米粉。
沈陽：海城餡餅。
最後，特別介紹廣東肇慶市的特產：果蒸。
來到肇慶一定要買一些帶回去。一般是＄ 2─＄ 5 /個，別買那些很貴的（加了
咸蛋，元貝，火腿，臘腸等輔料，反而沒了原來的風味）
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雖無艷色驚群木
卻有清香壓九秋
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