推 helloking:之前在大陸住 想吃西式早餐 幾乎沒有 只能啃麵包過日… 08/29 02:16
※ 引述《zaku2 (夏亞紅薩克)》之銘言：
: 美而美如果開在台灣人集中處應該會大賺吧?
其實美而美之類的店在台灣能開這麼多,還能賺錢
背後的供應商也扮演很重要的角色
稍微想一下就知道了:漢堡麵包,吐司麵包,蛋餅皮,義大利麵及醬料,蘿蔔糕
火腿片,漢堡肉,培根片,碳烤雞腿肉,紅茶,咖啡,柳橙汁
如果要在大陸開,沒有供應商的,就要自己想辦法做
即便是有供應商,也可能無法讓你一站購足,你可能要自己一種一種去談
甚至要它每兩三天幫你送一定少少的數量來可能都有問題~
而這些在台灣可能後面就是兩三家供應商幫你固定配送到店,只要電話聯絡就行
另外還有客源及當地口味的問題,這裡就不討論了
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