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店名:港澳義順牛奶公司 地址:油麻地彌敦道519號地下 電話:+852-2374-5460 圖文參考:http://www.wretch.cc/blog/natalier/6329255 尚有其他加分店: 【銅鑼灣】 義順牛奶公司 2576-1828 銅鑼灣波斯富街85號地下 義順牛奶公司 2591-1837 銅鑼灣駱克道506號地下 【旺角】 義順牛奶公司 2393-3301 旺角西洋菜街246-248號地下 從太平山上看完夜景後,我們到佐敦(Jordan)去吃夜宵 已經十點多,所以不選擇吃太油膩的,所以吃了個這樣的甜品 往地鐵站方向走過去沒多久,立刻看到了「義順牛奶公司」 這真是得來全不費工夫,一定要吃一碗的啦! 一進去,其實就大多是香港茶室的感覺 入門的冰箱中擺放著冰花燉雞蛋(HK16)及香滑咖啡燉奶(HK22) 以及「凍雙皮燉奶」與「凍薑汁燉奶」及義順的牛奶 這裡有名的「雙皮燉奶」(HK18.5)和「巧手薑汁燉鮮奶」(HK20) 雙皮燉奶,上面有一層薄薄的牛奶皮,鮮奶味道非常濃厚 若不是對鮮奶特別有興趣的,吃到最後會覺得奶味重到有點膩 不過,牛奶品質很好,味道真的很香 如果能兩個人分食,一碗的份量剛剛好 這就像是把熱的牛奶弄成「凝固狀」,加上一點糖的甜味 義順牛奶公司的甜品雖不至於是天堂美味, 但是要是來到香港能品嚐到這類獨特的甜品,也是一大旅遊樂事! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.98.10