作者blueherobest (孤獨的藍英雄)
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標題[食記] 西安 正宗新疆賽里木湖烤肉
時間Wed Aug 18 22:26:16 2010
圖文:
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來到西北,烤肉真的是一吃了就停不下來,本來打算到新疆再吃,沒想到在
西安就忍不住一直吃了,下午沒事又逛回回民街,在鼓樓旁看到這兩個維吾
爾小伙子的烤肉攤,又買了兩串吃。
除了羊肉串以外,還有烤饢。
羊肉串¥2
與剛剛在開元商城吃的不同,這個羊肉串的肉質比較扎實,比較乾硬一些,
烤的方式也不同,是加了香料一起烤,而且是用碳火烤的,聞起來除了孜然
香味外,還多了炭火香,肉很有咬勁,孜然的香氣也重,而且還加了辣椒粉
,又香又辣,不過這羊肉有一點點的羊羶味,不過很適合配啤酒。
正宗新疆賽里木湖烤肉
地址:陝西省西安市鼓樓旁
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◆ From: 118.165.51.199
推 fannygirl:又來了!!!! = =+ 現在是半夜耶!!!! 08/18 22:39
→ fannygirl:好想吃............................ 08/18 22:42
→ blueherobest:越到西北烤肉就越好吃~哈哈 08/18 23:18
→ Vicky1016:新疆烤肉優質 以前在北京吃過 維族人開的 08/19 01:12
推 leesrnat:我在西安吃覺得不好吃~敦煌又比西安好~~新疆就很好吃 08/19 01:46