作者KELLENCY (..........)
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標題[食記] 杭州 外婆家
時間Wed Jun 29 10:30:22 2011
餐廳名稱:外婆家
地址:杭州市上城區湖濱國際美食街湖濱路3號2樓
電話:0571-85101939
消費時間:2011年/5月
價位範圍(每人):25~50塊人民幣/人
店家網址:
http://www.waipojia.com.cn/
圖文版:
http://blog.yam.com/kellency/article/39274232
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這趟杭州行前後吃了兩次外婆家,我們都是吃在西湖邊的分店,
每次去的時候都是滿滿等待的人,
用餐時要先取號碼牌,建議可以先抽號碼牌接著在附近逛逛,
號碼牌過號沒關係,跟服務員說一下就可以,
另外如果想要快一些,可以跟服務員講接受併桌,可以節省等待的時間,
兩次都是坐跟別人併桌的大圓桌,個人是覺得沒有什麼影響,
接著把兩次外婆家吃的菜色做個介紹,菜色選擇很多,
第一次點了想吃土豆(馬鈴薯),想吃石鍋魚,新味型糖里脊跟外婆飛餅(共82塊人民幣),
第二次點了想吃烤肉,魚香肉絲,手捏菜燒豆腐跟蔥油拌麵(51塊人民幣),
餐點價格都不貴,難怪每次來都滿滿等待的客人,
想吃土豆就是馬鈴薯,小的馬鈴薯切成薄片狀下去炸,再用蒜跟辣椒炒過,
新味型糖里脊算是中規中矩,有些部分肉比較硬一些,調味還蠻下飯的,
石鍋魚裡面有魚肉跟豆腐,上桌時還熱的冒泡,這道菜口味偏辣,
魚肉的部分應該經過油炸,肉質還不錯,
外婆飛餅就是類似蔥油餅,吃起來口感更蓬鬆一些,口味尚可,
想吃烤肉跟我想像不太一樣,烤肉是三層肉片,搭配的是辣七味粉,
肉烤的軟硬適中,而且肉質富有油脂,是口味不錯的一道菜,
魚香肉絲是下飯的一道菜,裡面有筍絲,肉絲等配料,吃起來帶有酸酸辣辣的味道,
對兩人還說份量多了些,口味也稍重,
手捏菜燒豆腐的口味清淡,算是蠻家常的一道,
蔥油拌麵的份量不少,味道也中規中矩,
不想吃白飯的可以點麵當主食,
兩餐吃下來覺得外婆家真的蠻划算的,價格實惠且菜色都有一定的水平,
難怪客人絡繹不絕,再提醒一下記得先抽號碼牌可以節省時間,
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◆ From: 140.96.14.135
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※ 編輯: KELLENCY 來自: 140.96.14.135 (06/29 10:30)
推 jpn:不要在吃飯時間去比較好..推一下價格實惠.. 06/29 13:15
→ panda20087:最好的分店在杭州大廈,環境及菜色都是杭州最好的 06/29 17:40
推 momomom:樓上說的是車站嗎?? 我也覺得那間最好吃 07/01 12:48