看板 ChineseMed 關於我們 聯絡資訊
之前去大陸桂林遊玩 當地有些地區尚未過度開發與工業化 很多食材與東西 還能喊的上 "天然的上好" 不時能看見當地居民在販賣 蜂蜜 只是我們在台灣看到的多半是液態的 而且清一色都喜歡是龍眼蜜 在那比較常看到 結晶狀像石頭一般 不貴 好像是當地居民非飼養式的 採收的野生蜂蜜 像琥珀一樣 還沾有一點點 枯樹細枝等小雜質的 喝完這些小雜質會沉澱在杯底 對都市人而言,肯定覺得不夠"精緻"吧 像石頭一般的蜂蜜 還真的很硬 要用榔頭敲碎 容易吸收溼氣 自己表面化為液態而滲出 夾鍊帶也無法完全阻隔 雖說有人認為百花蜜 容易有毒花 毒花粉的嫌疑 寒涼之性等 但從那買回的固態蜂蜜 我運用的心得與經驗還挺好的 他的味道也與我們市面上買到的不太一樣 龍眼蜜 畢竟也帶有著龍眼的特質 不一定每個人都適用 偶爾需要時服之 目前快用完了 不知有沒有人在台灣也看過有人在賣 想購買 可站內信回應 謝謝 但我不想是龍眼蜜 -- 孤雁 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.84.151 ※ 編輯: stanlyleu 來自: 125.232.84.151 (12/18 13:31)
wishch:我記得蜂蜜甜度高的就會結晶變固態 12/18 14:59
stanlyleu:P恩 液態的上層常會 12/18 15:24
ganodermatu:聽了好想吃 12/18 16:50
wishch:忘了提,要不要試試找「蜂蜜故事館」問問看?我上次在他家 12/19 18:49
wishch:買了柳橙蜜,也是有結晶,天氣冷會變膠狀 12/19 18:50
niveavon:是"蜜蜂故事館" 我在那買的原野花蜜現在也有結晶 12/20 20:26
stanlyleu:我文中所說的 並非後來部分自然結晶,而是他整塊販賣時 12/31 12:09
stanlyleu:整個就是像石頭般堅固的固體狀 一點液態都無喔 12/31 12:10