[討論] 大家對於炮製準則的看法

[ellisnieh (落魄書生)]

有幾個問題想跟大家討論一下，或者說，好奇大家的看法是如何？

眾所皆知，炮製是中藥非常重要的一塊，不過我國的《中華中藥典》幾乎沒有對
於藥品炮製的規定，等於是沒有國家標準依循，可以任憑各家的“遵循古法”，
而至於這個“古法”為何，其實我們外人也不易得知，對於這種狀況，蠻好奇版
上大家的看法為何？

再來，假設《中華中藥典》未來更新後能如《中华人民共和国药典》一般收錄中
藥炮製品項與炮製準則時，假若其準則不夠完善，可能就會出現許多“古法”有
違規之嫌，這樣大家會支持哪方？或是有哪些判斷依據？

另外，對於藥材炮製的一些研究論文也日漸增多，而其中多半能支持古論，但與
古論相駁者亦不在少數，舉例來說，《中成藥》期刊上有一篇論文，是比較生大
黃、三製、六製、九製大黃的成分差異，其結論為六製與九製對於成分影響已然
趨微，不若生大黃、三製、六製之成分有顯著差異，因此認為實務上製大黃只需
到六製即可。諸如此類研究，大家的意見如何？

一些問題想知道大家的看法，希望大家不吝發表意見，謝謝。

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◆ From: 203.222.20.183
※ 編輯: ellisnieh       來自: 203.222.20.183       (06/06 19:17)
→ pili980:明末清初屠蜀後的川藥制藥法還可信嗎?四川產的藥算很多吧
→ pili980:屠蜀後千百不存一二不知現在的川藥製法是那來的XD
這部分我沒有資料能佐證，抱歉只能就個人臆測回答你……

首先，許多藥材並不需要很繁複的加工，只需要淨選切製即可從產地輸出藥市，
甚至為了保存完整和方便運送，只經過淨選與分檔就可以輸出到藥材市場，然後
在藥市再依據中盤或零售藥商的需求進行切製或加工。像是江油附子這種直接在
產地全部處理完的並不算常見，名工反而在各藥市附近比較多，而且每個藥市有
時候還用自己獨特的切片工法當作類似註冊商標之類的用途──在那個沒有商標
法的年代。

其次，清初政府也執行過「湖廣填四川」的移民政策，各行各業的人多半也都有
隨之流入──況且如前所述，各地藥市左近也都會有技術精良的藥工──多少可
以填補這個缺口。

而雖然並不全面，但《本草綱目》內也有許多藥材處理方式的記述，文字雖然不
能完整的傳承實務經驗，但也還是有助於部分的技術傳承。

以上純屬個人想法，如有謬誤還請指證，謝謝。
※ 編輯: ellisnieh       來自: 203.222.20.183       (06/07 21:14)
→ Rurouni:只盼　有公定標準版的炮製品規範　但不限制其他炮製法
→ Rurouni:的製作～　不希望因法令的關係　限制住其他炮製方式～
→ miw1980:規則準則應該只能當作最低標準看待...
→ miw1980:但是應該不能限制更好的方法 (對藥材沒特別研究...)