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今天去中藥房要買肉桂及官桂時, 藥房的人說這兩樣是一樣的東西 我上網查了一下,維基也是這樣寫 但我的配方裡這兩個東西卻是獨立出來的 所使用的比例也不同 想請問一下,到底這兩樣東西有什麼區別 如果沒有差別的話,我是否就是把兩樣比例直接加在一起燉煮就可以 ps,藥房說蔻仁跟肉果也是一樣的東西,後來他就給我草果了@@ 中葯好難懂呀呀>< -- 成功是燈~~ 努力是油~ 要使燈亮~~ 就要加油!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.12.255.244
ellisnieh:官桂這名字所稱非常混亂,現在一般是直接當作一樣,詳細 03/09 18:05
ellisnieh:可以參考這篇:http://ppt.cc/S6NP 03/09 18:05
ellisnieh:豆蔻可以指稱肉豆蔻、白豆蔻、草豆蔻、小豆蔻;其中肉豆 03/09 18:12
ellisnieh:蔻是肉豆蔻科植物,肉果應該是這個;後三者都是薑科豆蔻 03/09 18:12
ellisnieh:屬植物,其中白豆蔻多半直稱豆蔻、草豆蔻是草果、小豆蔻 03/09 18:13
ellisnieh:是砂仁。而蔻仁比較可能是白蔻仁,但肉蔻仁直接簡稱蔻仁 03/09 18:14
ellisnieh:的也有。如果同一處方內有蔻仁跟肉果分列,我會傾向認為 03/09 18:14
ellisnieh:分別是指稱白豆蔻仁和肉豆蔻。 03/09 18:15
ellisnieh:以上,如有錯漏還請版友指正 <(_ _)> 03/09 18:16
Leonide:草果跟草豆蔻是不同的藥物 03/11 22:38
ellisnieh:草果跟草荳蔻不同,感謝指正。 03/11 22:49