[請益] 醋黑豆

[hontien (天)]

在一本保健食品中看到醋黑豆三餐飯後當菜吃，

根治許多大小毛病，

作法是黑豆洗淨，放入平底鍋炒熟 (去腥臭味)，

放入罐中用醋泡上幾天，待黑豆吸收醋變大變軟後，

就可以食用，

想請問一開始放入平底鍋炒熟要加油炒嗎？

又怎麼判斷黑豆炒熟了沒?

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◆ From: 114.45.176.241
→ ssembla:勸你不要吃
推 ellisnieh:腸胃不好易有消化不良腹痛的可能，建議請中醫師診斷後指
→ ellisnieh:導使用。
推 aaacccuuuu:但請教有一說認為黑豆黑芝麻入腎經,幫助發汗改善皮膚乾
→ aaacccuuuu:裂,不知是否有根據?當然隨便就說治百病我看大有問題
→ pipidog:太耗功了吧,直接去買馬玉山之類的黑豆粉配牛奶或豆漿啊
→ pipidog:直接這樣吃黑豆,腸胃負擔滿重的喔.