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屏基寒冬送暖 宅配雞湯關懷耆老
2013/2/2 上午 08:00:00 記者吳佳玲/屏東縣報導
冬季清晨4、5時,當大家還躲在暖暖被窩裡睡覺時,南台灣屏東已經有10位
外燴廚師起早下廚熬煮雞湯,為的是趕在上午10時前,將數百份雞湯送到
屏東基督教醫院安排的各個志工據點,再將熱騰騰的雞湯送到全縣2200多位
獨居長者家中。
令人窩心的是,負責314份雞湯的萬丹鄉施姓廚師擔心老人家吃不飽,
還自掏腰包多送老人一份炒麵。另外,原住民不喜歡藥膳味道,屏基特別找當地
廚師另外準備,要讓老人家吃得開心。
這項由屏東縣政府與屏基辦理的「雞湯送暖天使傳愛」獨居長者關懷活動,
在恆春基督教醫院、安泰醫院、輔英醫院、枋寮醫院及各鄉公所、社區發展協會
、教會通力合作下,總計動員487位志工負責宅配雞湯,不管遠在霧台、滿州,
還是住在小琉球、牡丹都能送到。
當屏基三地門鄉居家服務督導許惠貞帶著雞湯探望住在安坡村80歲的獨居阿嬤盧陳
,她喝到熱熱呼的雞湯時,馬上說「好喝」!盧陳阿嬤是屏基居家服務的關懷戶,
兒女都在外地工作,去年2月之前,阿嬤只能簡單自行擦澡,直到居家服務介入後
,一年下來,居家環境確實有了改變。
屏基因承辦屏東縣政府老人居家服務、獨居老人緊急救援通報系統等服務,
於10年前開始,在過年前夕為獨居長者準備雞湯,往年配送的年長者對象與區域
多有限制,但今年關懷擴及全縣獨居長者,由於配送數量龐大,屏東縣政府社會處
特別啟動社政系統串連各鄉鎮市的社會團體,大家一起來做好事。
487位熱心志工平均每人必須配送5份雞湯,有些獨居老人住在原住民鄉鎮及恆春半島
,對外交通不便,但志工們仍是想盡辦法,也要使命必達。
屏基院長余廣亮表示,這次雞湯送暖活動能夠圓滿完成,必須感謝社會大眾在人力
及物力上的支持,估計總共募集到1800多份雞湯,不足的部份則由屏基獨居老人基金
支應。
資訊來源:今日基督教
http://news.dhf.org.tw/News.aspx?cate=16&key=3248
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