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昨天是母親節, 臨時家人說想吃蛋糕, 於是在星期六提前慶祝完母親節後, 我就跟家人去公七停車場旁 花園蛋糕店 (怕被告所以不敢打全名,中壢人一定知道哪間) 訂了一個"原味起司蛋糕"要在母親節當天下午5點取貨。 上禮拜我就買了一個切片的原味起司給我姐姐吃過, 他說很好吃 ~ 那時候我看她吃的蛋糕,綿綿的,叉子一叉下去都很綿密, 底部的餅乾部分也不會散散的, 我也詢問過店員,切片的原味起司是不是跟8吋的一樣? 店員說"沒錯,是一樣的" 我馬上就付清蛋糕錢,等著母親節下午去取貨, 蛋糕一拿回家, 我馬上就用附的塑膠刀子切, "我保證我只是正常切蛋糕,可是蛋糕碎裂的很慘,無法呈現美美的塊狀!" 勉強裝進盤子,叉子一叉下去,蛋糕就四分五裂了! 不誇張,真的是四分五裂 ... 家人就懷疑是不是有問題! 我馬上打電話去,女店員跟我說他們的蛋糕絕對是當天現做, 後來換一位男生跟我通電話, 他說"會買起司蛋糕的消費者應該都知道,起司蛋糕要用燒熱的刀子切才不會碎裂!" 我當下很生氣說"偏偏我不知道阿!你們店員又沒有事先告知, 那你們附的塑膠刀子要做甚麼?" 最後店員也沒說甚麼,我也只說你們應該要告知消費者! 店員也說會,就結束對話了。 店員態度是不錯,可是我真的不知道起司蛋糕要用燒熱的刀子切, 況且我買過85度c的,根本沒這個困擾! 對於這個蛋糕新鮮度問題我也很懷疑,只是今天也沒拉肚子...應該還好, 有可能節日影響品質...也或許是別種原因不得而知,只能自認倒楣! 不過開開心心過節,看到一刀切下去的蛋糕呈現可怕碎裂狀,心情難免受影響。 上來分享給大家^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.51.237
Kreen:我也是第一次聽到要用燒熱刀子切,樓下你知道嘛? 05/14 21:27
adiz67:我知道... 05/14 21:29
A大好厲害^^
Kreen:你贏惹= =||| 05/14 21:30
Hijikata:要用熱刀沒錯...不過碎裂的很嚴重倒是沒碰過 05/14 21:36
cat1988416:我不知道 05/14 21:37
LadyCatty:也不一定要燒熱,泡過熱水也行..只是為了比較好切開而已. 05/14 21:38
stts:用熱刀斷面會比較漂亮,有些店家會提醒 05/14 21:38
可是店家沒提醒我>"< 還覺得我應該要知道這個小常識.....
iloveyou5201:我也不知道... 05/14 21:46
sjice:我知道~ 可是應該還不至於會碎 最多會黏住很醜而已吧... 05/14 21:56
稍微醜我還會覺得是我切的問題 可是碎裂的程度是你想用叉子切小塊放進嘴裡吃都不可能 最後是一群人圍著蛋糕用湯匙挖....
OYABABY: 我上週五在這間買草莓蛋糕, 也是乾到爆..... 05/14 22:06
是不是最近旺季品質差 >"< 以前買過很多次他們家都沒這樣過 這次讓我好失望!
purplefox:我也不知道˙_˙/ 05/14 22:12
monkeywife:蛋糕那麼容易碎 就是雞蛋放太少 才會那麼乾 05/14 22:13
真的喔! 那這蛋糕品質真的很不一... ※ 編輯: key4227 來自: 111.249.51.237 (05/14 22:35)
adiz67:台北車站大排長龍的起司蛋糕也會碎@@ 05/14 22:59
果然不是大排長龍就是好東西
wow90046:看中壢板長知識 05/14 23:13
Slash1987:是叫花園那家嗎? 05/14 23:45
是的沒錯
ruemy:但我上周六去買很新鮮好吃耶!!! 05/14 23:53
我上禮拜去買切片也很ok啊 !!! 所以我覺得是品質不一
ChrisBear:您放心 這是可受公評之事 公佈店名沒有事 05/14 23:53
ChrisBear:被告來找我 05/14 23:53
偏偏我怕有些店家惱羞成怒.....>"< 案例還不少呢! ※ 編輯: key4227 來自: 111.249.51.237 (05/15 00:09) ※ 編輯: key4227 來自: 111.249.51.237 (05/15 00:10)
chianapple:我之前是買他們的招牌 也滿好吃的 05/15 00:16
ChrisBear:發票留著證明您有買 評斷蛋糕好壞不犯法 05/15 00:17
ChrisBear:我律師 您免驚 05/15 00:18
jojo5417:推樓上 05/15 00:26
CHUANx2:推ChrisBear,真是好人~ 05/15 00:48
ferventuglyb:ChrisBear 讀法律能幫到人真好 可惜我還在奮鬥中QQ 05/15 01:35
adiz67:推律師...趕快來幫我告越南人=..=台灣人都被欺負慘了,囧 05/15 10:10
morgan13:我也不知道要熱刀,看中壢板長知識,推原po 05/15 18:54
SmallWu36:很濃的起司or巧克力蛋糕都會碎裂呀 很貴的白木屋也會~ 05/15 19:30
rotosan:一般是用起司刀或線刀,加熱的刀子是沒辦法之下用的 05/16 11:10
rotosan:其實有些店家已經開始提供線刀了,希望越來越多店家改進啊 05/16 11:12
chianapple:我不知道 但是他們家的蛋糕雖然貴 但我覺得好吃 02/08 15:52