[食記] 中壢．拉麵吧

[larle (岌岌可危)]

   餐廳名稱：拉麵吧
   消費時間：2015年/11月
   地址：桃園市中壢區大同路84號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~14:00, 17:00~21:30, 週日公休

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/111896760

    好奇位在中壢大同路上的拉麵吧已久，但每次經過總見人龍而作
罷。這天假日左右無事，乾脆趁早前來拜訪，想不到未至開張時間已
見人潮，幸好還在可接受範圍，勉強耐心等候。

　　店內有沖泡式茶包可自行取用。拉麵有三種湯頭，再依配料不同
而有四種選擇，其它則為單點小物。

雞腿肉串燒地獄拉麵（標準） 170元

　　雞腿肉串燒與拉麵其實是分開放置的。拉麵湯頭濃郁且口味偏重
，清淡者不宜，辣味比較在於提香，不是吃來有負擔的辣。麵條有咬
勁，其它筍乾、溏心蛋等亦合喜好。

　　雞腿肉串燒的醬汁鹹甘不厚重（私心喜歡重些），腿肉塊有點小
，彈度有但滑嫩度則一般且未帶汁。

　　以個人喜好來說，這家拉麵雖不差，然而覺得吃過就好，沒有想
再次排隊的衝動。至於排隊人龍裡有多久是再訪客，便不得而知了。


延伸閱讀：

桃園市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144


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      銀色的月光               映襯著星空的寬廣

      醉月池畔靜謐沁涼         路邊林間蟲鳴風揚

      一個人走在椰林大道上     高歌引吭

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※ 編輯: larle (175.181.145.39), 11/15/2015 17:07:32
推 darkfantasy: 本體很普通，都在賣配菜，結果就紅成這樣
推 ndx819: 跟這幾年日本來的拉麵店比，應該算台式粗飽，價錢算便宜了
推 deadangel111: 君不見大江O之時計台……價格根本呵呵
推 aqua25113: 很普通.
推 HBO10383: 拉麵很普通
→ k078787878: 超普通...
推 y1324: 雞肉串好吃 當時開業時中壢真的沒有其他更像樣的拉麵店 加
→ y1324: 上價錢又不貴 人當然就多囉
推 liliyi: 會排隊是因為在桃園找不到更好又便宜的了
推 liuedd: 看推文我還以為中壢還又更好吃的拉麵，可以推薦幾家嗎?
→ liuedd: *還有
→ asouleater: 嘿傑克，沒有其他。
→ hm60594: 番樂屋還可以吃到飽
推 sammnbv: 千嵐 雞肉串系列還OK
推 geniuseric: 很多家都差不多水平阿，一樂 東村 中華拉麵王 原座
→ geniuseric: 有那鬼時間排隊吃拉麵吧不如搭車上台北順便玩玩
推 kickyjump: 很普通+1 不如吃花月嵐    同事說吃過這家絕對不會想再
→ kickyjump: 吃別家，但完全名不符實
推 annie826: 很愛這家~
推 bigbear1226: 從這邊可以看的出來，中壢真的沒啥東西好吃的
→ s8155453: 嘿傑克 真的不錯。沒有其他了
推 turnoff11: 東村拉麵比呢F?
推 AHsuanHsuan: 這麼久還沒吃過拉麵吧
推 Meihuo: 我個人覺得拉麵吧沒有特別好吃..
→ whoohoo: 覺得普通 但便宜
推 dralanpa: 中原新中北路上的 上岩，口味真的很日本味，可惜生意沒
→ dralanpa: 很好，還可以免費加麵三次
推 Egiot: 這家蠻好吃的啊！只是要排隊不爽而已
→ mcintyre: 日本來的哪幾家連鎖我只能說貴到靠X，還要加一成
→ mcintyre: 送一次餐而已，開水要自己倒收什麼服務費啊
→ mcintyre: 高鐵那家更誇張直接把服務費灌到售價還另外說不收服務費
推 ironyam: 覺得弱
推 a350xwb: 時計那個真的很不合我胃口，然後價錢又...... 以為去日
→ amoeki: 除了台北的鷹流外，北台灣沒一間拉麵能打的
→ amoeki: 日本連鎖來台也有改味道跟日本比差太多了 台灣的連鎖店
→ amoeki: 根本難吃 像是一風堂 花月嵐  屯京 世田谷
推 cdpicker: 鷹流我台北的朋友也推薦我去吃，下次來去吃看看
推 moonslight: 這家最推的是他的豬肉片  XD
→ leo19841010: 實在不懂為何這麼多人要花時間排隊吃這家...
→ asouleater: 鷹流的話，原店現在跟剛開店時不大一樣了，豬臭味比
→ asouleater: 較重。新店極匠不大行，就是死鹹。而蘭丸倒是還保持
→ asouleater: 著水準，值得一試。
推 babyred: 日本拉麵那麼鹹，當然要調整口味阿
推 yochilove: 沒人推中美村的絆嗎@@我覺得很好吃耶
→ derekQQ: 南崁的拉麵吧是主店，中壢應該是他弟弟開的...
噓 derekg8: 日本拉麵鹹是吃到哪一家？
→ derekQQ: 你可以去日本吃吃看，真的是有鹹，但是我老婆愛...
推 amoeki: 因為台灣很多是死鹹，日本不是
推 dontz: 就是每個人口味不同吧
推 babyred: 日本一風堂、東京斑鳩、無敵家、北海道一幻我都覺得太鹹
→ babyred: 麵跟料吃完就極限了，湯真的無法
→ babyred: 如果進台灣還那麼鹹，就真的很挑戰我的口味
→ babyred: 台灣的沾麵也沒日本那麼鹹，日本人的口味好迷阿
→ babyred: 上面錯字->謎
推 dollarshih: 推新中北路的上岩，不過記得選清淡或普通的湯頭
→ dollarshih: 除非你是吃重鹹的，不然就選濃郁或超濃郁吧@@"
→ dollarshih: 而且還可以加麵兩次，套餐最便宜168萬，免費wifi可用
推 IamBomi: 168萬.....這哪國幣值XD
→ asouleater: 上岩......個人覺得頗弱啊orz
推 blueiceclub: 中壢沒有強的拉麵 結案
推 ndx819: 中壢也沒好ㄧ點的吃到飽燒肉
推 ejywar: 拉麵我只推鷹流、麵屋武藏、炎神，其他的不是台式拉麵就是
→ ejywar: 日台混血
→ asouleater: 我覺得也要看價格啦，不能拿一百出頭的平價拉麵來跟鷹
→ asouleater: 流炎神這些250元起跳，沒300元吃不爽的拉麵比較啊。
→ asouleater: 中壢現在有不少都是採拉麵吧做法的店家，味道也都很
→ asouleater: 類似，毫無競爭及吸引力才是令中壢變成美食沙漠的惡因
→ asouleater: 。
→ derekQQ: 上岩...吃過一次就...
推 ejywar: 應該是這麼說吧，就成本考量100出頭的拉麵怎麼可能是用骨
→ ejywar: 頭蔬菜〈純〉熬出來的湯頭，而且還有麵、叉燒等等其他配料
→ ejywar: 當然跟區域性的消費能力也有關係，在中壢地區開個250NT的
→ ejywar: 拉麵店門可羅雀的機會非常高，但是在台北只要好吃絕對是
→ ejywar: 排隊
→ asouleater: 所以我才說，嘿傑克算是很有誠意跟實力的拉麵了。
→ ejywar: 但是也有250NT但是卻是台灣口味的，像是花月嵐、屯京、世
→ ejywar: 田谷，個人去過一次後就不會想去第二次
→ asouleater: 花月嵐，世田谷，一風堂根本就是拉麵版的蛋塔店而已。
→ ejywar: 屯京上次的假油事件還中到鏢勒。可是反過來想想，這麼高價
→ ejywar: 的拉麵明明可以只用骨頭蔬菜熬出來的湯頭為何還要加油？
→ ejywar: 一風堂←這家個人是看了很多網友評價都不高所以沒去吃過
→ asouleater: 因為冠上"日本進口"就潮到翻天啦，跟勝政自豪的米飯
→ asouleater: 還加了一堆米油是差不多的道理。
推 lipeng20: 普普  不會想再去
推 X566: 我覺得南崁的很好吃 中壢沒吃過
推 oyok: 我個人吃計時台完全感覺一個字，貴！
推 snu7rp: 配菜真好吃，整體價格划算一百初，這樣條件是算蠻爽的
推 BlueMelody: 吃過日本連鎖就會吃不慣台灣口味的日式拉麵了
→ BlueMelody: 湯頭差太多
推 tatu0223: 去日本吃一蘭也沒特別好吃，來台灣開的nagi還比較厲害
→ sonofgod: 日本人自己來台開的都會改口味了
推 amoeki: 一蘭本來就觀光客在吃的啊
→ xshaddockx: 嗯，湯頭普通
推 chouki: 池袋的一蘭好吃啊，吃過大阪的一蘭就普普