作者sJGoD (Sam)
看板ChungLi
標題Fw: [食記]中壢 Waiting Patisserie 等等法式甜點
時間Fri Apr 29 20:33:00 2016
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N8rHZ-_ ]
作者: sJGoD (Sam) 看板: Food
標題: [食記]中壢 Waiting Patisserie 等等法式甜點
時間: Fri Apr 29 20:32:29 2016
Waiting Patisserie 等等法式甜點
電話:03-4276889
地址:桃園市中壢區中豐北路28號
營業時間:12:30-21:00(周一公休)
用餐時間:2016/4/28
圖文好讀版:
http://sky1014lee.pixnet.net/blog/post/200815432
中壢又開甜點店囉---->『Waiting Patisserie 等等法式甜點』
它在今年2月底才剛開幕而已,可以說是相當的新阿!
店家位於中豐北路上,綠色的店面,相當醒目唷
門口採用落地窗的設計,店內裝潢一目瞭然
門口旁邊還有小黑板寫上人氣排行榜,進去前可以參考一下唷~
店家營業時間是12:30-21:00
周一公休唷~別白跑一趟囉!
店內沒有太多繁複的裝潢
簡單的白色基調,牆上掛著幾幅畫,整體感覺算蠻溫馨的囉!
主要都是木桌椅
座位間隔不會太擠,算是舒適的!
而店內座位其實蠻少的,大約20個左右,想要內用的話,不妨打個電話預約囉~
座位旁還掛著店內師傅赴日本藍帶學校學甜點的證書唷
店內主要採自助式
餐具也是唷~
一入店內時,店員就表示先在櫃台點餐再入座唷!
也立刻推薦我們雙人套餐699元
包含飲品兩杯(任選)+甜點兩種(任選)+小點心(烤布雷、瑪德蓮、小餅乾、新鮮水果)
感覺還蠻划算的,就嘗試看看雙人套餐囉~
任選兩個甜點,真是讓人難以下決定
冰櫃的甜點都好誘人唷
每個都讓人好想嚐看看~~
另外店內還有這樣大的蛋糕
現在母親節還有九折優惠唷~~大家可以參考參考
接下來,介紹一下今天的餐點
首先是飲品,米古拔媽已經習慣都會點拿鐵了
但其實我們不太會品豆
喝起來中規中矩,只是膚淺的覺得有個拉花會更好
法式藍伯爵
這好像是第一次在甜點店吃到這種法式小泡芙
一口一個,真是吃起來很優雅的食物
泡芙口感鬆軟,上層撒著巧克力粉,內餡則是藍色伯爵茶的cream
有著淡淡的茶香,口味挺特別的
另外,要特別說一下最底層的口感,本來以為就是一般餅乾會硬梆梆
但咬下去才知道是相當的酥脆阿~~~~類似於千層餅的口感!!
而且越嚼越香,且有微微的鹹味
整體吃起來,層次很豐富!
粉紅巴黎
一看到這個,就讓我眼睛一亮,立刻決定要點它
漸層的配色,覺得很美
最底層其實還有一層巧克力海綿蛋糕,白色是白巧克力和鮮奶油製成的幕斯
粉色那層是覆盆子慕斯,最上層則是新鮮的覆盆子以及果醬
入口綿密,富有層次感
雖然最上層果醬口感微酸,但與白巧克力慕斯以及海綿蛋糕一起吃
可以綜合酸味,酸酸甜甜,很適合女孩子唷
另外,套餐還會附上這一盤,烤布蕾、瑪德蓮、小餅乾、新鮮水果
首先,烤布蕾的部分,少不了最上層脆口的焦糖拉
而布丁的口感則是相當的綿密,也不會過於甜膩,可以一口接著一口
對了,吃的時候還聽到,單點外帶的話,白色的容器也會一起送給你唷!
至於瑪德蓮、餅乾和水果的部分,就算是中規中矩囉~~
整體來說,環境還蠻舒適的,不過座位比較少
而甜點的部分,看的出來師傅的熱忱及創意,造型和口味都還蠻特別的
另外,不定期會推出鹹派,很值得來嚐嚐唷~~
米古評分:★★★★☆
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推 KMnO: 這間很貴,價格跟口味不合 04/29 21:32
推 RC0409: 我覺得不錯吃,但是有點貴! 04/29 23:24
推 y1324: 可惜沒圖片 沒照片會懶得看 哈 04/29 23:45
推 jasonlllll: 價格不親民 04/30 00:28
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→ sJGoD: 補上圖文好讀版了!! 抱歉忘記貼上>"< 04/30 00:38
推 y1324: 看起來很精緻 感覺很用心的好店 不過不知道開在中壢能不能 04/30 15:52
→ y1324: 撐的起來 04/30 15:52
→ paradisesumm: 這價錢... 05/02 16:43