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餐廳名稱:伍角小吃店 消費時間:2016年/4月 地址:桃園市中壢區中山東路一段42號 電話:03-4519477 營業時間:11:00~14:30, 17:00~22:30 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/147501024 手邊情報本就有伍角小吃店,剛好這天老大突然想來碗豬油拌飯 ,便把握機會到此一探。   店內裝潢走復古風,可惜個人向來只重食物,不多著墨。點菜前 會先送上鹹酥花生和茶水,是待餐打發時間的好物。只抄得客家小炒 為推薦品,其它便隨性點選。店內有豬油、醬油及無限量供應的白飯 ,可自製美味豬油拌飯,若非健康考量,老實說不配菜都可以吃上好 幾碗。 油雞 180元 薑絲大腸 150元 客家小炒 150元 豬皮料理 ?元   客家油雞美味無需贅述,肉質紮實,雞皮彈滑帶鮮美雞凍,連向 來不喜白斬雞的老大都很愛。   薑絲大腸微韌但在可接受範圍,酸度明顯然不至太嗆令人皺眉。     客家小炒挺合己好,鹹香下飯又不過油膩,豆干吃來頗有鹽酥雞 攤外酥內彈的氣質,魷魚亦無難嚼問題。   豬皮料理可選三杯、涼拌、蔥爆及沙茶四種料理方式,選了沙茶 版本然有些後悔。倒不是因為難吃,而是和客家小炒都走重鹹下飯路 線,有些重覆。豬皮彈Q,入口嚼來能感受到膠質的黏勁。   整體來說,伍角的料理都有符合個人口味,只是點菜上大概得再 做調整較合宜。當天假日用餐時間客潮稀落,不知是常態還是難得一 見的現象。 延伸閱讀: 桃園各區食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/96417144 -- 銀色的月光 映襯著星空的寬廣 醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚 一個人走在椰林大道上 高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.96.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1464449486.A.603.html ※ 編輯: larle (175.181.96.102), 05/28/2016 23:31:56
BDUUU: 開在我家附近這麼多年從來沒去吃過@@ 05/28 23:59
CO2: 第一次吃 在10年前左右吃過台中店 沒想到已經好久了 05/29 01:03
RC0409: 台中以前那間好像叫五角船板? 05/29 01:28
blueiceclub: 這家我去是必點混蛋XD 05/29 11:40
victor7720: 好吃的客家菜 05/29 12:34