作者larle (岌岌可危)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢．老古油飯店
時間Tue Jun 28 23:19:21 2016
餐廳名稱：老古油飯店
消費時間：2016年/6月
地址：桃園市中壢區新生路209號
電話：03-4226157
營業時間：應該是中午到晚上
圖文版：
http://blog.yam.com/larle/article/154186475
在中壢見過的油飯店不多，和之前在嘉義生活時，四處都有油飯
小攤差別很大。這天剛巧途經老古，決定入內品嚐懷念的油飯滋味。
除油飯外，其實這裡餐點種類挺多樣化。未得推薦情報，因此先
試試店家招牌上的油飯及肉羹。
筒仔油飯 30元 香菇肉羹湯 35元 炸雞腿 60元
筒仔油飯是自己初次見得，其實就是把油飯弄成筒仔米糕的外貌
。這裡的油飯油香和糯米香尚可，未至驚豔程度。油飯上的用料如瘦
肉絲及香菇等，總覺鹹香度少了點，若能多些紅蔥頭、蒜頭、蝦米等
提味，會更合喜好。相形下，前不久去新竹關西吃的仙草飯堡，反而
讓人印象較深刻，雖然嚴格而言算不同的料理。
肉羹湯的肉羹是肉塊裹粉，口感軟滑。羹湯勾芡稍重而味淺，建
議添點烏醋服用。
感覺油飯店的雞腿該是強項（彌月油飯），所以單點了炸雞腿，
只是這隻炸雞腿沒有把腿肉該有的滑彈嫩好好呈現，上頭的椒鹽粉又
偏鹹，未能與期待相符。
以個人喜好來說，老古油飯店表現平平。只是腦海裡暫時浮現不
出其它中壢的油飯店家，所以也無從比較起了。
延伸閱讀：
新竹關西鎮．關西仙草博物館
http://blog.yam.com/larle/article/150954875
桃園各區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144
--
一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.96.102
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1467127145.A.BA9.html
※ 編輯: larle (175.181.96.102), 06/28/2016 23:19:36
推 bluesky2: 你搞錯了 根據我的經驗 麻油飯才是正解 06/29 04:51
推 bluesky2: 我之前搞不清楚老古筒仔米糕跟麻油飯的差別 所以我一次 06/29 04:53
→ bluesky2: 點兩種 06/29 04:53
→ bluesky2: 結果筒仔米糕有點乾 麻油飯整個就是好吃油飯 06/29 04:54
→ larle: 我想說它寫筒仔「油飯」 所以就點了 Orz 06/29 08:34
→ larle: 有機會再來試試麻油飯 筒仔油飯真的有點乾 06/29 08:34
推 ayanyuki: 有機會想去吃吃看 好像不錯 06/29 08:59
→ ayanyuki: 中壢有一家 黃董麵線 他的油飯也很好吃 版大可以試試 06/29 09:00
→ larle: 黃董油飯有吃過 不是自己喜歡的類型 比較喜歡下面這類的 06/29 14:15
噓 Yaston: 買這家記得先點餐 剛剛乖乖排隊等結果後面來的直接點了就 09/29 12:16
→ Yaston: 先給他 乖乖排隊的都像白痴一樣 記得就算是插隊也要先點餐 09/29 12:16