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餐廳名稱:嘗鮮館 消費時間:2016年/11月 地址:桃園市平鎮區廣平街171號 電話:03-4016099 營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:00, 週一公休 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/187515800 前些日子陰雨綿綿,外食不便遠覓,只好在住處一帶閒散找尋, 最後隨機來到這處嘗鮮館。   店家裝潢窗明几淨,以小吃店環境來說倒是不錯,只是空調未開 的情況下,空氣有點不流通而微悶。這裡餐點很多樣化,亦不乏少見 料理。未知推薦品,點了好奇的葫瓜水餃,並追加小菜湯品。店內用 餐有免費茶水提供,滋味淡薄不強求。 葫瓜手工水餃 60元 酸辣湯 40元 雞捲 30元 百頁豆腐 20元 水餃餃皮厚實帶咬勁,屬個人偏好款。葫瓜餡和想像的含水分溼 軟口感有別,反是脆而稍有韌度,猜測或是葫瓜乾入餡。葫瓜脆度與 絞肉相襯,滋味亦相輔。   酸辣湯的鹹辣酸都有出來,且有明顯黑胡椒香氣。湯料的筍絲、 紅蘿蔔絲、豬血、豆腐、瘦肉條及木耳等,樣樣不缺,喝來口感豐富 滿足。   小菜種類不少,也有明確標價,挑了雞捲及百頁品嚐。雞捲外皮 薄但略硬,內餡紮實,佐著店家似泰式甜辣醬的醬料,味道挺好。百 頁豆腐原就滷入味,不沾醬也好入口。   偶然拜訪的小店,料理多合喜好,下次改來多試幾道菜餚。 延伸閱讀: 桃園全區食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/96417144 -- 一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁 悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗 寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳 仰望星光 徒增心傷 心中除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.103.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1480514567.A.5DF.html ※ 編輯: larle (175.181.103.34), 11/30/2016 22:03:27
noforever520: 南瓜可樂餅也滿好吃的 11/30 22:59
ymcheung: 個人喜歡干貝餛飩湯 11/30 23:00
chomskey: 在活動範圍,下次試試看 11/30 23:40
butymegan: 酸辣湯感覺不錯... 12/01 00:22
BDYPY520: 以前比較好吃QQ 12/01 03:34