作者larle (岌岌可危)
看板ChungLi
標題[食記] 桃園平鎮區。品香豆乳雞(二訪)
時間Sat Dec 31 01:14:02 2016
餐廳名稱:品香豆乳雞
消費時間:2016年/12月
地址:桃園市平鎮區延平路二段164號
電話:03-4934509
營業時間:14:00~23:30
圖文版:
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_27.html
有時挺佩服自己對吃的執著。
之前收到關於品香豆乳雞的情報,可惜造訪後感想平平。然而在
板友推文後才得知,豆乳雞翅似乎要特別吩咐才行,讓人扼腕。
這天本來要找尋據說在平鎮國中附近,和平路上的美家福炸雞翅
,但在和平路上繞來繞去也未見店家蹤影,只好放棄情報,決定再訪
品香豆乳雞。這次便直接跟老闆指名是要「豆乳雞翅」,順便追加豆
乳雞塊。
豆乳雞翅 25元 豆乳雞塊 50元
幸好有二訪,可以幫店家平反一下。相對於上次令人搖頭的雞翅
(應該是咔啦雞翅),豆乳雞翅的美味度根本暴增。外皮酥脆無油,
還灑了鹹香微甘的特殊調味粉(顏色像辣粉,但味道不像)。翅肉滑
嫩稍帶汁,並有淡淡豆乳香氣。雖未到空軍雞地的爆汁程度,但完勝
店家自己的咔啦雞翅。
可惜豆乳雞翅亮眼,豆乳雞塊便差強人意。瀝油未淨,雞塊雖算
軟嫩但味道不明顯。
品香豆乳雞二訪,豆乳雞翅確實出色。想嚐試者切記要跟店家講
明「豆乳雞翅」,若單講「雞翅」,很可能會拿到咔啦雞翅,就會和
我初訪一樣哀怨了。
延伸閱讀:
桃園平鎮區。品香豆乳雞
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_57.html
桃園中壢區。空軍雞地
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_58.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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→ deadangel111: 雞翅比第一次去的還要黑... 12/31 01:21
→ deadangel111: 這個可以客製讓他早點拿起來嗎XD? 12/31 01:21
推 asd25: 當初朋友推薦 吃他買的 一吃就愛上 一隻雖然25 但真的好吃 12/31 03:40
推 asd25: 之後吃夜市的1隻10元的 根本吃不下去= = 當然可以打電話先 12/31 03:41
推 asd25: 炸啊 12/31 03:41
→ asd25: 他們家其他東西真的普普 上次也吃過沒熟的豆乳雞翅 12/31 03:43
→ asd25: 我自己吃是不會吃最右邊那節黑黑的東西 12/31 03:45
→ asd25: 他早點拿起來 我敢保證裡面一定不熟 12/31 03:46
→ asd25: 一次吃三隻是極限 第四隻會太油 12/31 03:48
推 xx66: 美家福賣到傍晚就差不多收了,是不是太晚去@@ 12/31 07:41
→ pj721911: 平鎮的炸雞只有賣下午,晚上去當然找不到 12/31 12:30
推 pj721911: 炸雞再水電行旁邊,彩券行門口 12/31 12:32
→ larle: 原來傍晚就沒了嗎 Orz 拜訪難度真高@@ 12/31 15:28
→ larle: 看來真的品質不穩 我還是僅此一試就好@@ 12/31 15:33
推 monologist: 美家福有吃過.......QQ 12/31 22:52
→ larle: 樓上QQ是因為 @@? 12/31 23:10
推 cronus12: 推美家福 老闆娘下午開始賣 賣完就收攤了 五點去會比較 01/07 10:17
→ cronus12: 好XD 01/07 10:17