Fw: [食記] 橋頭小吃

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SrDtPv7 ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 橋頭小吃
時間: Fri May 10 10:11:33 2019

  餐廳名稱：橋頭小吃
  電話：[phone]
  營業時間：17:30–01:00 (週日公休)
  地址：桃園市中壢區延平路92-7號
  消費時間：2019 年/ 5 月
  無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/qiaotou-localdishes/
  每人平均價位：150
  可否刷卡：不可
  有無包廂：無
  推薦菜色：牛雜湯
  官網：略

 =====我是分隔線======
位於中壢縱貫公路(延平路)上的『橋頭小吃』主要以牛雜湯、牛肉炒飯聞名，不免想起先
前跟大家推薦過牛肉炒飯、牛腩鍋相當出色的『胖子牛肉』。
這天在中壢也差不多晚飯的時段，從網上的推薦發現這間『橋頭小吃』應該會是我的菜。
雖然停車不是很方便，但停遠些再走過來我也不大介意，就決定繞過來吃晚餐囉！
『橋頭小吃』晚上才開始營業，不過營業時間也相對比較晚，在中壢想找消夜的話，凌晨
一點前都還有機會，算是相當受好評的中壢平價熱炒店。

『橋頭小吃』的內用環境算是鐵皮屋內，夏天可能會有些熱吧，但最近的天氣傍晚過來覺
還挺得涼爽。
桌面整理的還挺乾淨，不會油膩黏感，店內的桌數不多，不過一般客人吃完就走，人多時
其實也不會等太久。

『橋頭小吃』菜單價位(2019.05)
這邊菜單還滿特別的，除了主食飯、麵、粥、湯類之外，熱炒類則有另外一張菜單。
熱炒的部份許多人推薦這邊的蔥爆牛肉，主食的部分，最多人推薦還是炒飯，湯類的話，
牛雜湯絕對是這邊的必點！

『橋頭小吃』- 牛雜湯
牛雜湯雖屬於清燉，但吃起來又不是這麼像一般的清燉，大量的蔥、薑去提味，牛雜湯的
鮮甜完全被勾了出來，隨湯附上的醬料跟牛雜真的很合拍，沾著吃特別好吃！
這邊的牛雜湯不僅湯鮮料實，價格也不貴，我大推！

『橋頭小吃』- 牛肉炒飯
牛肉炒飯一上桌就知道我沒點錯了，鑊氣十足非常燙口，但也因此牛肉炒得軟嫩，米飯不
僅粒粒分明，每顆米飯醬汁上色都相當均勻。

後記：
『橋頭小吃』位在縱貫路省道旁，這附近停車實在不太方便，我建議停到中壢仁海宮那邊
有收費停車場，其實走路過來也不會太遠。
而一般在地朋友則以外帶居多，『橋頭小吃』的營業時間到凌晨一點，算是中壢這附近的
平價宵夜好選擇，夜貓族不要錯過！

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/

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※ 轉錄者: leafphoto (123.194.181.213), 05/10/2019 10:12:16
推 JOGIBA: 跟上時事給推
推 s123188s: 原來這家店名是橋頭小吃
推 tankking2002: 為什麼是跟上時事? 不懂1F說的?
推 RC0409: 樓上，google橋頭科學園區....!
推 design0606: 這家標準的路邊違停大戶
→ design0606: 現在不知道 前年經過 那種違停程度 不亞於中山東路二
→ design0606: 段 金鋒二街那一帶
→ lordguyboy: 樓上沒看過整個早上的青果市場吧
→ lordguyboy: 連警察局前面都併排三台
推 design0606: 總之這種只顧自己不顧他人的違停駕駛人就是畜生
→ Brothers17: 那附近的空地到了晚上簡直變身為橋頭停車場了。=.=
推 centiyan: 吃過一次炒飯覺得味道不錯，份量少了一點
→ centiyan: 不過看到廚房有大罐牛肉精粉當調味料，就稍微扣點分了
推 eio003: 好吃是重口味重鹹的路線
推 pizzaorz: 看標題還以為是苗栗那家
推 a528172002: 前幾年吃不錯，上個月又經過點了牛雜湯
→ a528172002: 裡面只有牛肚，我還以為點成牛肚湯
推 misstt: 這家是好吃 可是每次吃都拉肚子 然後還會嘴破....
推 hiroki4781: 青果市場那邊真心廢！一堆並排停車，也一堆不戴安全帽
推 wizoza89769: 推