[食記] 中壢。漿府豆製專賣店

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：漿府豆製專賣店
   消費時間：2019年/10月
   地址：桃園市中壢區九和六街6號
   電話：[phone]
   營業時間：08:00-22:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_73.html

    向來懶散，只有對吃的行動力異常驚人。

　　豆花情報在訪完六年級沒幾天，又來到中壢SOGO附近的漿府。
這裡的主要品項為豆乳，也販售豆花及豆腐。雖為豆花而來，但忍
不住還是帶罐豆乳走。豆花當天只餘黑芝麻及杏仁果口味，於是先
試前者。

原味豆乳（小） 40元  黑芝麻豆花 ？元

    豆乳當天在現場有試喝，頗為驚豔。先不論有個人偏好的無糖
選項，豆乳的濃郁程度，絕對是一般品牌豆漿的兩倍以上，那口感
及豆香，令人釋懷了略小的容量。

　　黑芝麻豆花的價格標示「？」，是因為依稀記得當天結帳五十
元，然後來有次回購又看到七十元的標價，因此對自己的印象有些
存疑。

　　豆花甜湯底為自家豆乳OB，滋味美妙程度如前述，差別僅在於用
的是微糖豆乳。豆花質地綿密，只是加了黑芝麻於其中，雖增添芝
麻香及細微咬感，但傳統豆花的豆香也掩去些。這部份喜好看個人
，自己大概有個老靈魂（身體也老好嗎～），所以還是偏向傳統豆
花。

　　整體而言，對這裡的豆乳印象甚好，豆花也有一定水準，只是
要看每個人的喜好差異。手邊豆花情報總算只餘三處，繼續努力。

　　
延伸閱讀：

桃園中壢區。六年級現切水果/豆花
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桃園中壢區。藍家手工豆花豆漿
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桃園中壢區。陳記養生豆花/嫩仙草
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post.html

桃園中壢區。善美燒仙草
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桃園全區食物地圖總整理
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※ 編輯: larle (175.181.103.150 臺灣), 10/11/2019 00:11:54
推 nimby: 黑芝麻豆花好像是新品，之前吃鹽滷豆花，豆味超濃，吃素的
→ nimby: 家人很愛，補充蛋白質的好點心。
→ larle: 沒買到原味豆花真可惜!!!
→ shiunwei: 之前也有喝,覺得不錯,但是這種濃郁是正常的嗎?
→ shiunwei: 反而對太濃郁有點害怕XD
推 HuutB: 黑芝麻豆乳好喝
推 robbieulb: 推
推 otspc: 我以前是喝豆漿一定要有糖的人，直到自己煮過豆漿，才知道
→ otspc: 真的很濃的不用加糖就很好喝了，完全是在喝單純的豆香甜味
→ otspc: 。
→ larle: 我覺得豆漿加糖反而令人口渴