作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。狄克牛排
時間Fri Nov 29 00:24:20 2019
餐廳名稱:狄克牛排
消費時間:2019年/11月
地址:桃園市中壢區中山路548-550號
電話:03-4938895
營業時間:應該是午晚餐時段
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_407.html
偶然發現住處附近開了這家牛排館,外懸招牌寫著「自助吧多
樣選擇,就是不一樣」,讓人好奇到底有多少選擇,於是入內(也
太好拐!)。
這裡也是點排餐附簡易沙拉吧的概念。老大要了紐約克牛排,
自己則照例先選基本款雞排,排餐的鐵板麵可選擇油麵或烏龍麵。
接下來就是觀察一下所謂的「自助吧多樣選擇」。第一區為兩
款湯品,分別是玉米濃湯及味噌湯。玉米濃湯屬奶油偏重的濃郁款
;味噌湯稍鹹且無湯料。
醬料區除蘑菇醬及黑胡椒醬外,大抵番茄醬、海鹽、玫瑰鹽、
牛排醬、黑胡椒及辣椒醬等,基本需求應該都有涵蓋。
炸物區為炸雞塊及炸地瓜,地瓜已灑梅粉,兩者表現一般。
吐司區有花生醬、巧克力醬及奶酥醬,沒有蒜醬著實令我扼腕
,不嗜甜食的我只好放棄此區。
飲料區有冰奶茶、咖啡機、熱茶機(這較少見)、沙瓦和果汁
飲料機,常見的汽水機反倒沒有。試了果汁,極稀薄,熱茶機的奶
茶相對好些。
香蒜雞排 170元 紐約客牛排 430元
雞排的雞排有煎出酥度,但雞肉紮實少彈嫩亦無肉汁。附餐有
鐵板麵、青蔬及雞蛋,青蔬非冷凍三色蔬菜而是玉米切塊及綠花椰
菜。
紐約客牛排表現比雞排亮眼,選七分熟,軟嫩帶汁並有些許嚼
勁,或許五分熟也可考慮。
一路吃來,無法感受所謂自助吧多樣選擇這點,除了滋味一般
外,甚至比有些店家少了冰淇淋、生菜沙拉、甜點及水果等(當然
要看店家規模,不能一概而論),大概只有飲料的選擇相對多些。
不過牛排表現倒是不差,也許店家的多樣選擇是指牛排品項,只是
招牌上的斷句沒斷好。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上
我不知當時的月亮 是否也和現在一樣
我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏
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推 s310213: 最後一段XD 11/29 13:12
→ lordguyboy: 中壢牛排就很牛好吃 其他都普通 11/29 15:08
推 parolu: 真的,樓主的食記我也覺得是最值得參考的 11/29 17:18
推 ABELL: 喜歡你的食記,贅詞少又誠實 11/29 18:10
推 a152508: 你的遊記很棒 好就好 不好就不好 11/30 13:36
→ a152508: 不會像一些明明難吃還硬要寫什麼還算不錯 恰如其分這種 11/30 13:36
→ a152508: 廢話 11/30 13:36
→ scores: 應該是賣自助吧的 就跟小火鍋主打滷肉飯 11/30 15:53
→ larle: 原來有「很牛」這家店 感謝情報^^ 11/30 22:44
→ larle: 其實也是文筆差 所以寫起來比較白話 XDDD 11/30 22:45
→ larle: 感謝大家不嫌棄 但我味蕾不專業 建議還是可以盡量親嚐^^ 11/30 22:45
推 parolu: 和文筆的關聯不大…時下多得是受邀吃免錢甚至收錢昧著良 12/01 13:49
→ parolu: 心寫出的浮誇食記…你的食記相較之下就中肯得多… 12/01 13:49
推 lizard95: 某些垃圾食記文筆更差還硬寫 12/01 16:46
→ lizard95: 相較起來大大的比較有參考性可言 12/01 16:46
→ larle: 感謝支持 我會努力加油 也會試著看能不能再專業一點^^ 12/01 23:52
推 anajal: 跟著拉大走就對了,拉大讓我見識到貴族世家龍岡店的強大 12/03 22:08