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餐廳名稱:老家便當 消費時間:2020年/5月 地址:桃園市平鎮區延平路二段67號 電話:03-4953269, 03-4953259 營業時間:10:00-13:00, 16:30-18:30, 週日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post.html 在中壢平鎮的便當情報裡,常能見到老家便當之名。在一篇雞 腿飯討論串中,也有板友推薦老家便當,讓人好奇是何般滋味。   這裡的便當主菜選擇不少,除了雞腿、排骨及焢肉等常見款, 也有蔥爆肉絲、雞丁、牛腩飯,或是菜飯及綜合飯等。除菜飯外, 其它各式飯類均一價八十五元。初訪先試被推薦的雞腿飯,續訪則 挑了綜合飯嚐鮮。   老家便當的餐盒未分隔,是將配菜直接堆放在白飯上,然而店 家有將配菜湯汁瀝掉,因此下方的米飯吃來乾爽,這點很棒。   初訪配菜有酸菜、豆干、高麗菜和A菜,續訪則為豆干、A菜 、高麗菜及竹筍。兩次拜訪相隔一星期,可以發現配菜重複率挺高 。配菜調味鹹淡分明,如高麗菜及A菜等鮮蔬,調味輕手且不油膩 ,而酸菜及炒竹筍則為偏鹹的下飯菜。豆干厚彈且滷得入味。   再來談談主菜。炸雞腿外帶會另置紙袋。雞腿本身醃得入味, 外皮酥而微油,內裡腿肉彈實。整體表現不差,和巧米雞腿的雞腿 風味近似。   綜合飯這天拿到的主菜是蔥爆肉絲、雞丁及雞腿切塊,不知道 每天是否相同。蔥爆肉絲的豬肉絲炒得夠味;雞丁肉無柴澀感,賣 相像辣子雞丁或宮保雞丁,但辣度不明顯。   店家有辣菜脯可以自取,辣鹹均重,請斟酌使用。有免費附湯 可舀,為便當店或自助餐常見之味道淡薄蔬菜蛋花湯。   以現在的物價來說,老家便當價格不貴,主菜滋味可,配菜變 化少,但會瀝掉湯汁,該算是鄰近上班族訂餐的好選項之一。 延伸閱讀: 桃園平鎮區。+果便當廚房 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.80.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591026607.A.0F6.html ※ 編輯: larle (114.24.80.168 臺灣), 06/01/2020 23:50:42
jacklee60705: 以前辣椒跟菜埔是分開的~ 後來再買就沒一包辣椒 06/02 00:25
graylove0611: 推 06/02 07:32
lineage318: 推 06/02 07:44
pmpark: 雞腿真的棒 06/02 11:00
e04bank: 肚子餓了 06/02 11:56
HolyLain: 以前在義民路的時候好像有賣過雞腿70元,其他便當60元 06/02 11:57
HolyLain: 那時候比較扯的是雞腿便當還會幫你加雞丁,所以雞丁便當 06/02 11:58
HolyLain: 60元,如果願意多加10元,70元就會多一個炸雞腿的道理 06/02 11:59
HolyLain: 那一陣子曾經因為這個CP值吃到膩為止 06/02 11:59
pig1419: 每次都點綜合~雞腿排骨鹹魚都有爽吃 06/02 13:12
icebobby: 買綜合.四個都會不同的綜合菜色...方便挑選.讚! 06/02 17:55
edi740119: 這家必推 06/02 18:08
seele5566: 看起來很讚 請問吃過的人跟三郎比起來如何? 06/02 18:21
timgame: 覺得比三郎好 菜不會讓飯糊成一坨就贏過不少 06/02 18:45
savior25: 我以為是楊梅那間老家 原來不是 06/02 19:06
kitedolphin: 楊梅的老家棧也不錯 06/02 19:13
wengho: 這一家大推阿! 06/02 19:37
larle: 我只吃過山之狼 所以不清楚三郎的情況 06/02 22:18
blue28082: 比三郎好+1 三郎就是飯菜全部黏在一起,看了整個沒食 06/02 22:46
blue28082: 慾 06/02 22:46
jacklee60705: 另外推老菜池上便當 飯真的好吃 06/03 00:21
line121212: 好吃 但最近的配菜越來越差 06/03 03:37
HolyLain: 配菜變化不大 06/03 11:04
liuedd: 推一下附近育達路的佳珍快餐,主菜量多又鹹香,可以加錢 06/03 14:28
liuedd: 雙主菜,我都吃客家小炒+滷排骨,不過生意很好,中午12:3 06/03 14:28
liuedd: 0,晚上18:30就賣得差不多了 06/03 14:28
larle: 老菜池上便當我也挺喜歡的 感謝佳珍快餐情報^^ 06/03 20:49
skakuko: 老家最近配菜還有酸菜充數,三郎可以要求用分格餐盒 06/03 20:54
Blue6: 比三郎好+1 06/04 12:57
HolyLain: 同意佳珍更好 06/04 13:32
jacklee60705: 對 佳珍也好吃~ 06/05 11:47
lilikeeeee: 超推 雞腿讚 06/06 01:33
waterboy0705: 這家好吃 06/07 15:46