[食記] 中壢。PIN PIZZA BAR 品手感披薩

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：PIN PIZZA BAR
   消費時間：2021年/4月
   地址：桃園市中壢區陸光二街3號1樓
   電話：[phone]
   營業時間：12:00-15:00, 18:00-22:00, 週一公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/pin-pizza-bar.html

    在內壢美食推薦裡抄得PIN PIZZA，鄰近有自強停車場，開車前
來挺方便。

    這裡雖販售披薩，然名稱裡有個「BAR」字，因此裝潢有些餐酒
館或小酒吧風格，並有專門的飲料選單。個人對酒無愛，還是以吃
為主。內用有提供開水。

阿山哥 350元  現流海鮮 450元

https://i.imgur.com/rqLdaZI.jpg

    披薩餅皮邊緣處雖帶嚼勁，但中心極為溼軟，想捲起食用都辦
不到，餡料一直滑落而吃得狼狽，跟之前品嚐的參角披薩坊一樣。

　　阿山哥的餡料為鹹豬肉、蒜頭、洋蔥、洋菇、芝麻葉、莫札瑞
拉起司及紅醬。味道主力在紅醬、莫札瑞拉起司及鹹豬肉，不突兀
然也無絕搭感。

https://i.imgur.com/2rXNQNl.jpg

　　現流海鮮則有透抽、白蝦、淡菜及莫札瑞拉起司，大量白醬為
滋味主體，海鮮味不鮮明。

香橙鮮蝦 280元  松露薯條 150元（？）

　　香橙鮮蝦沙拉有水果丁、生菜、麵包薄片及剝殼蝦。這道看個
人喜好，醬汁偏酸，加上芝麻葉的苦味，自己吃得有點辛苦，可是
老大覺得不錯。

https://i.imgur.com/wjZqthO.jpg

　　松露薯條原以為是脆薯沾佐或澆淋松露奶油，但其實是炸薯條
上面刷上起司和松露。薯條鬆軟微脆，本身鹹味重，起司和松露的
存在感不強。

焦糖布丁 80元  鮮奶茶 90元

　　焦糖布丁表現挺好，布丁綿滑細嫩，焦糖苦甜帶香。

　　鮮奶茶茶濃奶醇，喝來順口。

　　如以個人喜好而言，這裡的料理並不亮眼，然而若三五好友要
來喝酒聊天吃點東西，整體氣氛挺適合，也許只是不適合我這種純
粹的貪吃鬼。


延伸閱讀：

桃園。LLL PIZZERIA 參角披薩坊
https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/lll-pizzeria.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (111.251.172.1 臺灣), 04/27/2021 14:33:01
推 kimisky: 這兩天正想去吃~~感謝食記分享~~
推 h20110: 這價位跟他的料比起來 是不是有點貴啊
→ Wx7621: 這尺寸算是9吋小披薩嗎
→ larle: 其實我好像沒留意披薩是幾吋(汗~)
→ larle: 我覺得沒什麼讓人眼睛一亮的地方
推 FR1129: 覺得挺好吃的，尤其布丁
推 nina3536qq: 推薦中原的小蝸披薩！餅皮的麵粉香真的很讚
推 windjammer: 小蝸中原首選
推 happywen24: 安利小蝸