[食記] 龍潭。福聚樓包子專賣店

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：福聚樓包子專賣店
   消費時間：2021年/5月
   地址：桃園市龍潭區大昌路二段95-1號
   電話：[phone]
   營業時間：06:30-19:00, 週六公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_23.html

    最近老大嗜吃包子饅頭等麵點，剛巧之前抄得龍潭福聚樓包子
情報，趁機出清。

    這裡包子口味眾多。聽說鮮肉包和獅子頭包都是推薦品，各要
一顆。情報上的爆漿黑糖麻糬包僅假日才有，只好隨機選幾款其它
口味。

招牌鮮肉包 25元  紅燒獅子頭包 25元

https://i.imgur.com/E15c685.jpg

    包子皮軟彈帶嚼勁，沒什麼老麵味，不過有些捏合處過厚，幾
乎快吃不到餡料。

    鮮肉包用的是絞肉球，重醬油味，豬肉香氣稍缺，無肉汁，微
膩，包子皮內側有吸附醬汁。

https://i.imgur.com/nlke8Cy.jpg

    紅燒獅子頭包為當天較喜歡者。獅子頭感覺有炸過，鹹香足，
旁邊的酸菜脆口提味。

高麗菜冬粉包 20元  麻婆豆干包 20元  芝麻包 22元

    高麗菜冬粉包的重點在於帶脆的高麗菜末，冬粉沒什麼存在感
，調味對我而言略淡。

https://i.imgur.com/nBNiUTK.jpg

    麻婆豆干包的麵皮偏厚，豆干彈嫩，辣感些許，香氣一般。

    芝麻包的芝麻餡甜度尚能接受，偏乾微苦。

    一路吃來僅紅燒獅子頭包讓人欣喜，然購餐期間不斷有顧客下
車來採買包子，想來是個人氣店家。


延伸閱讀：

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (1.163.62.181 臺灣), 05/23/2021 22:24:28
推 no0329: 為何現在的包子都這麽的貴！？
推 choapi: 靠北看成群聚樓………
推 BDUUU: 看成群聚+1 XD
推 afg73263: 太貴了吧！比中壢的還貴
→ larle: 而且不會有“貴得有理”的想法出現
推 aqasia: 現在麵粉很貴阿，貴到連大賣場的小麵包我買不下手，這包子
→ aqasia: 皮這麼厚也算是不錯啦