[食記] 中壢。永福路_碳烤胡椒餅

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：碳烤胡椒餅
   消費時間：2021年/8月
   地址：桃園市中壢區永福路797-1號
   電話：[phone]
   營業時間：13:00-20:30, 週日公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_25.html

    內壢後站美食情報巡禮，這次來到永福路近環中東路口的胡椒
餅店。店家有賣胡椒餅及飲品。沒有喝飲料的習慣，因此單買胡椒
餅，每個價格為四十元。

https://i.imgur.com/nvgyl2s.jpg

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    胡椒餅餅皮有碳烤味，口感稍硬韌。內餡豬肉偏肥，幸無膩感
。調味足而帶甜，只是胡椒香不明顯，也沒有肉汁。青蔥是用蔥末
且墊在底層，蔥香及水分一般。

    整體而言，這裡的胡椒餅滋味不差，然而無論餅皮或是內餡均
與個人喜好有別。店家網路評價甚高，相信是口味差異。


延伸閱讀：

新北三重區。龍門胡椒餅
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_76.html

新北三重區。黃記胡椒餅
https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_23.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (1.163.84.22 臺灣), 08/25/2021 08:08:48
推 s0124665005: 這家好吃
→ taipoo: 謝謝分享
推 BONTON: 這家豬油部分變多了，常吃到整塊油
推 skyviviema: 我也覺得還好 雖然肉汁多 但內餡像加澱粉的肉丸 吃不
→ skyviviema: 到絞肉的肉感
推 bluesky2: 有經過南港的話 可以試試看 南港老張胡椒餅
→ hm60594: 已經不會太鹹了，好吃
推 braintu: 超油 我覺得不行
→ larle: 南港老張有抄到  只是還沒機會去拜訪
推 parolu: 胡椒餅已經越來越少的現在，這家算好吃了，常去買。
推 teamax: 真的算好吃
推 teamax: 還在中原時會買3個吃，現在老了