[食記] 中壢。港隆港式燒臘快餐

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：港隆港式燒臘快餐
   消費時間：2022年/2月
   地址：桃園市中壢區中央西路一段12號
   電話：[phone]

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_18.html

    之前行經中央西路時，便被這家新開的燒臘店的偌大招牌所吸
引，這天決定登門一訪。

    餐點大抵常見五款燒臘：烤鴨、油雞、叉燒、燒肉及香腸的各
式組合。擔心三寶四寶飯又是缺燒肉（很多店家都愛用香腸而非燒
肉，但個人比較喜歡燒肉），因為初訪先試油雞燒肉款。

燒肉油雞飯 85元  叉燒鴨肉飯 85元

https://i.imgur.com/rsuLtgw.jpg

    便當有三樣配菜，分別是茄子、雪裡紅和高麗菜，鹹度適切，
油量稍多。這配菜有些風險，因為茄子和雪裡紅或許有人不能接受
（幸好我不挑食），何況茄子還是清炒而非紅燒。米飯口感一般。

    主菜份量挺足，油雞跟八方來一樣很大方地給了雞腿切塊。油
雞肉質略軟散，滋味一般。燒肉相對較合喜好，瘦肉紮實鹹香不乾
硬，肥肉無膩感，豬皮香脆。有給油蔥，佐肉下飯皆宜。

https://i.imgur.com/NvDJTGt.jpg

    二訪買叉燒鴨肉飯，配菜為花椰菜、大白菜及鳳梨炒菇，鳳梨
炒菇為少見菜色。

　　主菜份量同樣給得大方，鴨肉倒不至於也給了鴨腿。叉燒肉質
軟嫩，醬汁甜香。烤鴨鴨皮軟薄富脂，可惜鴨肉略嫌乾澀。

https://i.imgur.com/5N7DFK2.jpg

　　附湯為海帶芽蘿蔔湯，蘿蔔軟透，湯頭偏淡。

　　以個人喜好而言，主菜較推薦燒肉及叉燒。本來因為網路資訊
甚少而懷疑店家生意量，然二訪時外帶客潮不止，推測是以港式燒
臘來說，價位相對平實，主菜又給得多的關係。


延伸閱讀：

桃園中壢區。八方來
https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_10.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (1.163.73.51 臺灣), 02/18/2022 23:02:09
推 HiIm5566: 價錢佛心
→ gogoapolo: 價格跟份量看起來挺實惠
推 liuedd: 看起來份量很滿意
→ tomsawyer: 鴨肉給鴨腿? 這麼佛的嗎lol
→ larle: 雞肉給雞腿有遇過  鴨肉給鴨腿就還沒遇過
推 bluesky2: 相較於現在的燒臘店 肉好像鑲金的一樣 這家實在很多
→ bluesky2: 先不管好不好吃 至少這價錢這份量 還可以
→ scores: 在大街上 店租還可以這樣給肉 感恩了
推 MGou: 你去 吃吃 港城燒臘 就燒臘便當店啦 老闆蠻用心的。好吃
→ larle: 港城之前有吃過
→ larle: https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_11.html
推 Harrywu119: 港城沒有蔥油，飯也被醬汁用的很濕，後來就沒在去吃
→ Harrywu119: 過了
推 ducamao: 這間之前google還找不到店..買過單點肉給很少所以就沒進
→ ducamao: 去過
→ ducamao: 不然真的很想吃的時候我還是會去排九龍
推 tg1104: 一樣價格推中壢夜市那邊的蓉記燒臘