[食記] 中壢。957田甜 手作甜點/咖啡

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：957田甜 手作甜點。咖啡
   消費時間：2022年/2月
   地址：桃園市中壢區金山二街19號
   電話：[phone]
   營業時間：四五六日 12:00-18:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/957.html

    在桃園蛋糕推薦文裡抄得957田甜手作，只是店家每週只營業四
天，接近上增加不少難度。

    店家門前小板子會寫上今日販售的品項，不過進店後在櫥窗裡
倒沒看到那麼多種，也許是很快就賣光。抄得芋泥千層推薦，再
隨機點了南瓜御品。

芋泥千層 150元  京都南瓜御品 100元

https://i.imgur.com/hhLakmQ.jpg

    芋泥千層果然值得推薦。千層餅皮軟薄溼潤，又不會被芋泥奪
走存在感；香草卡士達甜而無膩；芋泥餡綿密，芋頭香氣迷人，沒
有惱人的香精味。這算是近期吃過最亮眼的千層蛋糕。

https://i.imgur.com/ma40FTK.jpg

    京都南瓜御品感覺像南瓜起司蛋糕，然而南瓜的甜香為要角，
沒有太重的起司味。表面的焦糖畫龍點睛，無論是對口感或是滋味
都有加分效果。底層的餅皮稍嫌溼軟，但瑕不掩瑜。

    僅小試了兩款甜點，卻讓不嗜甜的我都豎起大拇指。難怪店家
有百來則評價，仍能高達四點九顆星，有機會你不妨也試上一試。


延伸閱讀：

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (118.161.122.38 臺灣), 03/01/2022 22:27:55
推 Guyinkt: 感謝甜點推薦….要不然在中壢大多只吃卡朵
→ larle: 等等法式我覺得也不錯
→ larle: http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_16.html
→ larle: 綠沐恬拾也不錯
→ larle: http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_49.html
→ ymcheung: 推卡朵 最近剛吃過，每個味道都很細緻
→ BDUUU: 卡朵我覺得不好吃QQ
推 centiyan: 田甜的茶類千層也不錯 蛋糕也沒那麼甜 大人口味
→ centiyan: 他的FB會發布今日品項 想知道的話這樣比較方便
推 SWLZ: 957好吃~不過芋頭千層我更愛大觀小弄的版本
→ larle: 大觀小弄那次去買不到千層 Orz
推 relaxinrelax: 想吃田甜的話記得中午12點一看到品項要馬上打去訂
→ relaxinrelax: 12點開店 1點半賣光是常有的事
推 stellayeh: 抹茶千層跟檸檬塔我會買
推 nanase0920: 感謝甜點推薦