[食記] 平鎮。羽森手做甜點工作室

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：羽森手做甜點工作室
   消費時間：2022年/6月
   地址：桃園市平鎮區游泳路5號
   電話：[phone]
   營業時間：13:00-18:00, 週二三休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post_16.html

    在森凝食記裡有板友提及羽森手做甜點，因店休命照例在
非公休日遇到店休，來訪前請務必留意店家臉書資訊。

    這日抵達時還有不少甜點可選擇，只是價格讓我退縮。通
常會試的檸檬塔僅一般店家的三分之二大，卻要一百二十元，
而四吋的小蛋糕也要價三百五十元。小氣的我最後只挑了網路
評論有推薦的烏龍奶茶，再來個好奇的芒果提拉米蘇。

烏龍奶茶 120元  提拉米蘇 170元（外帶價）

https://i.imgur.com/GEUu5kS.jpg

    烏龍奶茶感覺是慕斯間夾入偏溼的蛋糕體，甜度對我而言
稍高，茶味奶香不算明顯。

https://i.imgur.com/RAp0G3s.jpg

    芒果提拉米蘇是自己初嚐，芒果品質尚可，馬斯卡膨起司
溼潤滑順，同樣稍甜，中間置入的似乎是蛋糕而非拇指餅乾。
整體吃來的滋味概念與自己預期的提拉米蘇大相逕庭，不完全
只是因為放了芒果的關係。

    身為甜點的門外漢，對這裡的甜點滋味及價格比較不能體
會。多半由於原物料成本上漲的關係，最近寫起甜點食記頗傷
荷包，幸好情報所剩有限，壓力不至太大。


延伸閱讀：

桃園中壢區。森凝 MORI
https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/mori.html

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


--
      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.161.252 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1655386020.A.082.html
※ 編輯: larle (118.161.161.252 臺灣), 06/16/2022 21:27:51
推 SWLZ: 感謝分享
推 timgame: 雨日子也可以試試
→ larle: 查了雨日子臉書  好像不賣一般甜點只做預約整個蛋糕了?
推 snowlan: 推薦往往法式甜點店
推 suscym: 開在鄉下 價錢還比sogo貴 扯
推 timgame: 原來沒賣小份的了嗎 可以試試這幾間
→ timgame: retitle/金絲雀咖啡/往往
→ larle: 感謝往往, retitle及金絲雀咖啡情報^^
推 wingfantasy: 推往往 甜點很不錯