作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 平鎮。賣快炸雞
時間Sat Nov 5 22:58:30 2022
餐廳名稱:賣快炸雞
消費時間:2022年/11月
地址:桃園市平鎮區中豐路南勢二段126號
電話:0907-002001
營業時間:11:30-22:00, 週一休
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2022/11/blog-post_5.html
因「黃金脆皮炸雞」食記推文得到「賣快炸雞」情報,無
奈南勢一帶稍遠,最近才找到機會前來。
這裡除基本款炸雞三寶外,還有地瓜、花枝丸、米血、雞
排等選擇,柳葉魚則不在價目表上。照例要了炸雞三寶,追加
一份柳葉魚。
雞翅 23元 雞腿 40元 腿排 35元 柳葉魚 49元
https://i.imgur.com/XImrfAH.jpg
炸雞瀝油乾淨,精彩處在於雞肉醃得入味,且尾韻還帶點
甘。酥脆的部位在雞皮,雞肉則邊緣處稍乾,內裡肉質彈實微
帶汁,這幾點無論在雞腿、腿排或雞翅上都是如此。這裡的雞
腿似乎比一般炸雞攤的雞腿大支些,不知是否錯覺。
柳葉魚一份四隻,麵衣略厚,魚卵不飽滿,相對炸雞來說
不推薦。
整體而言,這裡的炸雞外皮酥脆感沒有多數店家明顯,然
而雞肉本身味道很足這點頗合喜好,不知其它非雞肉品項表現
如何。
延伸閱讀:
桃園平鎮區。黃金脆皮炸雞
https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_23.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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→ larle: 不客氣 我覺得可以一試^^ 11/06 23:18
推 ayumi761022: 看到這篇後忍不住看了原po的部落格,獲益良多 11/07 17:26
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→ larle: 川耗仔我覺得不錯 可以一試^^ 11/08 00:36
推 akakbest: 最近愛上他們的湯翅 蠻好吃的!! 11/08 20:08