[食記]

[kcin619 (kcin)]

網誌好讀版
http://nickyqiu.blogspot.com/2023/06/blog-post.html


https://i.imgur.com/dDeO1wH.jpg

這家新開的鵝肉店
在中壢大潤發附近
賣的是潮州鵝肉和客家鵝肉

潮州鵝肉 $420 (1/4隻）
潮州鵝肉帶有滷過的香氣
鵝肉滷的很上色 切的很厚實
適合一邊呷酒一邊配著吃
這個我沒吃完拿回家放到冰箱
過兩天才拿出來吃
沒加熱冰冰的吃
覺得也還不錯

嫦鵝潮州銷魂飯 $95
除了鵝肉之外
還有筍干跟一顆萬惡半熟荷包蛋
筍乾很嫩很好吃

客家鵝肉便當 $110
有四樣配菜
但不確定配菜是不是每次不一樣
客家鵝肉也很不錯吃
跟潮州滷鵝是不同的味道
但就是肉量也不算特別多就是了

飯跟便當都是鵝油淋好淋滿
他們的米飯用的是一等泰國米
而非台灣人吃習慣的蓬萊米
粒粒分明 越嚼越香
我個人蠻喜歡

旁邊附的那一鍋湯是一堆鵝骨鵝脖燉的
配上筍干榨菜很不錯喝
有點後悔沒多喝幾碗

這家6月有開幕活動
1/4隻鵝原價$420
整個6月都只要半價
有興趣的話去吃吃看吧


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[嫦鵝鵝肉飯]
桃園市中壢區中山東路一段315號
10:30-14:00/16:30-21:00
週日公休
03 436 0006


※ 編輯: kcin619 (36.228.46.224 臺灣), 06/01/2023 17:41:34
→ tenbist: 店員很閒，還要自己端盤子，盤子還很油…
很閒的話好像的確可以送一下餐
推 Centurio: 好奇都要叫嫦鵝了怎麼不叫嚐鵝？
有道理XD
→ larle: 台灣人吃慣的應該是蓬萊米  在來米拿來做碗粿等等的
感謝糾正~
※ 編輯: kcin619 (36.228.46.224 臺灣), 06/01/2023 22:40:45
→ hank85202: 嚐嫦鵝肉
→ scores: 有看到開幕特價廣告，人多嗎
→ littledoa: 上次買客家鵝肉便當，覺得不好吃，不如去吃阿城
推 ezpznigahiga: 這家的鵝肉只能說有很多更好的選擇