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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bjxriq_ ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 張豐盛商行 桃園中壢 香濃芝麻花生霜淇淋 時間: Mon Jan 29 22:59:54 2024 餐廳名稱:張豐盛商行 消費時間:2024年/1月 地址:台灣桃園市中壢區中正路 電話:+8863 492 0606 營業時間:09:00 - 17:30 每人平均價位:80 TWD 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:芝麻花生霜淇淋/焦糖核桃餅 官網:https://cfs-ph.tw/ 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/peanut-house.html 2024年1月23日這天 晚上和朋友約好 到台灣桃園中壢新開的牛浜吃拉麵 下午就先順道來中壢的 張豐盛商行逛逛 張豐盛商行的地址 是桃園市中壢區中正路349號 最近車站是捷運老街溪站 其開業於西元1911年(日明治44年) 在台灣還屬於日本的時代就開業 至今已超過百年歷史 這裡販賣著不少零食 主要以各式堅果和花生為主 也有像是酥糖等 各式傳統點心 而我們這天前來 主要是為了這裡的 霜淇淋而來! 這裡的霜淇淋口味獨特 是相當少見的芝麻霜淇淋 以及花生霜淇淋! 我這天點的是 花生+芝麻霜淇淋 一份是80 TWD 除了現金付款之外 也可以用信用卡付款 https://imgur.com/QnnwjMl.jpg
這個霜淇淋還可以選擇 要淋上的醬料 有花生醬和芝麻醬能選 我這天則是選了芝麻醬 此外還有附上一片餅乾 是焦糖核桃餅乾 本身焦糖和堅果香就很棒 下面裝霜淇淋的餅乾杯 吃起來香脆好吃 而這個花生霜淇淋的部份 有著不錯的花生香氣 吃起來特別可口 https://imgur.com/zFlh3oN.jpg
而這個芝麻霜淇淋的部份 味道和香氣則更加強烈 尤其是搭配芝麻醬的部份 吃起來還帶著些顆粒 是相當豐富的味道 而除了霜淇淋之外 其實這裡冰淇淋 還有另外一種義式冰淇淋的形式 價錢方面我覺得沒差很多 一球義式冰淇淋是80 TWD 兩球則是140 TWD 而剛剛吃霜淇淋的醬料 這裡也有販售 不論是芝麻醬還還是花生醬都有 一罐是250 TWD 不過我個人對於剛剛的霜淇淋 最喜歡的除了霜淇淋本身 還有其特別附上的焦糖核桃餅乾! https://imgur.com/E5RsJbX.jpg
最後決定還買了一袋 焦糖核桃餅乾,240 TWD 雖然一袋只有12片 但真的很美味 不僅吃起來口感酥脆 有著焦糖的甜與苦 還帶點香草的香味 配上咖啡更是相性極佳! 張豐盛商行這家百年老店 個人最推薦的就是 芝麻花生霜淇淋! 其香濃的風味還有顆粒感 配上餅乾實在美味! 也很推薦焦糖核桃餅 其本身在霜淇淋中會附上 另外也有獨立販賣 很值得買一包來吃吃 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1706540396.A.D3F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 01/29/2024 23:00:03
f222051618: 大概15 20年前我覺得這價格在坑人 但到了現在他依然 01/29 23:30
f222051618: 維持這個價格(還是小漲?)及品質 我真覺得是佛新來著 01/29 23:31
scores: 觀光價 01/29 23:32
chanifa: 盤 01/30 01:35
huau: 太貴 01/30 07:55
gn00093006: 還好 不覺得貴 01/30 08:24
huau: 蛋捲冰淇淋加一點淋醬要便當價還不算貴喔 01/30 10:34
kyoisami: 盤子價,只有觀光客才會買 01/30 13:48
scores: 我去幾次 每次看幾乎都是外縣市遊客來買 還有陸客 01/30 14:05
huau: 回一樓,找到板上食記2013年是$50一隻 01/30 14:45
gn00093006: 對啊 我覺得不貴啊 怎麼了嗎 01/30 14:54
gn00093006: 你拿蛋捲冰淇淋去比 我拿gelato去比不行? 01/30 14:56
AfaAfa: 市場機制,真的貴就不會有人去吃 01/30 15:26
castlabell: 這家太貴 01/30 16:33
Lucienne1001: 不貴啊而且蠻好吃的 01/30 18:52
Elsa13: IKEA霜淇淋才$10 01/30 19:46
cjo76223: 能吸引外地人慕名而來 我也覺得不貴 01/30 20:09
huau: 對呀 我覺得貴呀 怎麼了嗎 01/30 21:03
huau: 張豐盛那個是霜淇淋拿不同的東西比搞笑喔 01/30 21:08
weibon: Cremia 也是霜淇淋你會拿蛋捲冰淇淋跟它比較嗎? 01/30 21:26
huau: 張豐盛如果成份是走Cremia路線那我沒意見呀 01/30 21:31
SWLZ: 芝麻霜淇淋真的讚 01/30 22:12
parolu: 一點都不貴,嫌貴不要吃,就這麼簡單。 01/30 23:44
damyu: 融化速度超級快 吃冰吃很慢的不要買 01/30 23:55
huau: 碰巧,前一陣子去發現漲得離譜後就沒買了,可以花錢但不能被 01/31 06:53
huau: 當盤子,就這麼簡單,留給觀光客跟覺得不貴的人買:) 01/31 06:53
gn00093006: 我覺得都是冰 想怎麼比關你屁事-.- 01/31 09:08
gn00093006: 你要不要買沒人在意 但你去質疑覺得不貴的人幹嘛 01/31 09:09
huau: 樓上不是你先跟我抬槓的嗎 01/31 09:14
gn00093006: 蛤? 說還好覺得不貴 就是跟你抬槓? 01/31 09:25
gn00093006: 就看到80覺得還好不貴啊 不用自己拉椅子坐覺得我就是 01/31 09:32
gn00093006: 在跟你說話… 謝謝 01/31 09:32
huau: 你買不買我也不在意,你在質疑覺得貴的人在幹嘛 01/31 09:38
huau: 那我前面便當價也是在說我的你是在回? 01/31 09:39
kurtis0359: 樓上兩位可以考慮在一起 這樣平均就不貴了 01/31 10:51
huau: 樓上,這種價值觀不同的大概率會成為怨偶 01/31 11:10
jk1982: 覺得好吃就值了,貴又難吃不是更賭爛 01/31 11:29
robbieulb: 我覺得蠻好吃的,品質維持貴點可以,反正不是天天吃 01/31 11:54
bluesky2: 把他當作觀光區的名店就還好了 畢竟中壢也沒甚麼有名的 01/31 12:22
bluesky2: 外地觀光客到中壢玩 張豐盛就是一個地標了 01/31 12:23
bluesky2: 要把他當作一個品牌價值也行 01/31 12:23
asouleater: 好奇怪,為什麼要爭論買賣這種市場機制。店家賣得動這 01/31 12:54
asouleater: 個價格是選擇也是本事,賣不動自然就會消失了嘛 01/31 12:54
andy89202033: 覺得貴代表自己太窮了XD 01/31 12:57
gn00093006: 早知道你會這樣硬拗了XDD 前面留言只有我說不貴 你要 01/31 13:16
gn00093006: 狡辯是在回自己可以讓你好像扳回一城也是沒差 而且拜 01/31 13:16
gn00093006: 託其他人不要亂配對 連隻80元冰淇淋也要跳成這樣的我 01/31 13:16
gn00093006: 高攀不起欸ww 01/31 13:16
huau: 好啦乖你贏了快去多買一點XD 01/31 14:27
huau: 樓上a大我不過是推文說太貴某樓不知道在嗆什麼的,剛好我很 01/31 14:28
huau: 閒回了幾句 01/31 14:28
ejywar: 個人覺得以前那台機器(可以自選三種料)還有這個值 現在無 01/31 14:36
gn00093006: 說句還好覺得不貴 也不是在跟你說 就自己覺得被嗆 也 01/31 14:53
gn00093006: 太自我感覺良好跟玻璃心了吧ww 01/31 14:53
asouleater: 看來您沒看懂我的文意。價格會反應市場,反之亦然。 01/31 14:57
asouleater: 店家要賣什麼價是他的事,覺得貴是你的問題。 01/31 14:57
jaychih: 看他生意這麼好應該是很好吃 01/31 15:12
huau: 當然同意市場機制,只是表達不會去當盤子,Po在這邊只能讚頌 01/31 15:21
huau: 是吧還顧客問題XD 01/31 15:21
asouleater: 你的發言很矛盾。同意市場機制卻又嫌價格貴不會當盤子 01/31 15:30
asouleater: ,所以究竟是賣得動的商家跟買得起的顧客有問題,還是 01/31 15:30
asouleater: 在這邊嫌棄的你呢?再者,沒有人說一定要讚頌店家, 01/31 15:30
asouleater: 全部都是你自己腦補。買賣就是願打願挨,張豐盛賣霜淇 01/31 15:30
asouleater: 淋都十幾二十年了,能不能留存於市場中早有定論。 01/31 15:30
huau: 請問矛盾的點是?一個店家能存在有很多因素,不代表他什麼 01/31 17:01
huau: 都是好棒棒吧,評論不乏有認為他們賣太貴的,您認為這些人 01/31 17:01
huau: 都有問題? 01/31 17:01
asouleater: 認為商品是否符合價格,是反應了自己的價值觀與消費 01/31 17:24
asouleater: 條件。而同意市場機制當然就是認同商品的價格。您可以 01/31 17:24
asouleater: 認為商家賣貴,這反應您覺得這東西不值得這個價格,也 01/31 17:24
asouleater: 相對代表您不認同目前這項商品的市場機制。換言之,這 01/31 17:24
asouleater: 兩者本身就是矛盾的。 01/31 17:24
asouleater: 一個店家能存在的確有很多因素,能夠賣這個價格也的確 01/31 17:26
asouleater: 包含很多原因。沒有人說這家店好棒棒,”全部都是你在 01/31 17:26
asouleater: 腦補”。 01/31 17:26
asouleater: 我自己不會去買,因為在我的價值觀裡,這樣的霜淇淋 01/31 17:29
asouleater: 不值得這個價格。但因為我尊重市場機制,所以我不會 01/31 17:29
asouleater: 批評店家販售的價格。而且之前已經說過了,張豐盛販 01/31 17:29
asouleater: 售霜淇淋已經十幾二十年,如果消費者無法接受,早就 01/31 17:29
asouleater: 應該下架了,您說是嗎? 01/31 17:29
asouleater: 再者,如果您覺得這是暴利,您也可以在旁邊販售同樣 01/31 17:33
asouleater: 的霜淇淋,每個品項減十元二十元,也許您可以提早讓 01/31 17:33
asouleater: 市場機制封殺張豐盛,成為中壢該品項的霸主,這麼好 01/31 17:33
asouleater: 賺這麼輕鬆,您真的應該好好把握機會。 01/31 17:33
huau: 市場機制讓他存在,應該不代表他不能被負評以及持反面意見 01/31 18:58
huau: 者要被說是自己的問題吧,雖然您一直強調他存在十幾二十年, 01/31 18:58
huau: 但漲價60%應該是近幾年,店家經營策略是賺更多而不是漲價同 01/31 18:58
huau: 時提升品質,那我只能說淘汰是遲早的事,我覺得您前面言論 01/31 18:58
huau: 很有邏輯也很有道理,不過最後這段你行你來的開店論又讓我困 01/31 18:58
huau: 惑了 01/31 18:58
ejywar: https://leafyeh.com/post-114881249/ 從網路找到的部落格 01/31 19:27
ejywar: 照片 原本的冰淇淋機長這樣 自選3個料 所以我才說這個時候 01/31 19:28
ejywar: 才有那個值 現在已經定型化了 沒那個值了 01/31 19:28
asouleater: 商品的存在不見得符合旁人的道理,但一定有其原因。 01/31 19:28
asouleater: 絕對可以給予負評以及反面意見,但那就代表是不認同 01/31 19:28
asouleater: 該項商品的市場機制,這兩者是互相矛盾的。漲價60%是 01/31 19:29
asouleater: 整個大環境的通膨,而這也考驗了每項商品的存在價值。 01/31 19:29
asouleater: 換言之,如果一項商品在大部份消費者眼裡不值得該價 01/31 19:29
asouleater: 格,那麼淘汰不只是遲早的事,而且可能是很快速的。張 01/31 19:29
asouleater: 豐盛的銷售並沒有衰敗的跡象,說明了這個市場是需要他 01/31 19:29
asouleater: 的。 01/31 19:29
asouleater: 至於最後的開店論,只是為了說明沒有其他競爭者是有 01/31 19:34
asouleater: 其原因的。連火鍋店/燒肉店這種超低淨利的營業模式都 01/31 19:34
asouleater: 有一大堆競爭對手,為什麼張豐盛這種看起來非常暴利 01/31 19:34
asouleater: 的品項反而沒有競爭對手呢?難不成只是因為是老字號 01/31 19:34
asouleater: 嗎?絕對不是這樣的。 01/31 19:34
kimisky: 幾年前吃過,看到價格覺得偏貴但還是買來嘗試,吃過後覺 01/31 22:04
kimisky: 得很不錯,會讓我想回購,偶爾吃ok 01/31 22:04
NTPUpigeyes: 貴== 02/01 00:09
valkylin2: 以前很愛 但是現在有全家 屌打張豐盛了 02/01 01:39
valkylin2: 不過老婆台中人 回中壢必吃就是了XDDD 02/01 01:40
pj110000: 我覺得價格適中,真材實料也好吃。 02/01 04:25
slender21: 隔壁新竹福源出的花生醬蛋捲也貴,但這就是品牌吧,真 02/01 23:41
slender21: 的太貴自然會淘汰,還算是可接受 02/01 23:41
loner: 拿ikea來比…好吃的程度差很多欸…只是因為張都好早打烊每 02/02 07:58
loner: 次想吃都已關門 要不然會多去幾次lol 02/02 07:58
TabrisKai: 不貴啊 02/03 10:44
ymcheung: 也覺得還好 又不是每星期都吃 02/03 17:22
castlabell: 全家 跟 張家為何不好啊 02/03 21:23
sosobook: 這家我推薦花生糖 02/04 19:32
sosobook: 冰淇淋我認為不貴。 02/04 19:39
sosobook: 如果用麥當勞的來比當然有差 02/04 19:40
sosobook: 個人消費水平跟觀念決定商品 02/04 19:41
Ironcc: 真的不貴阿 02/21 17:11