[食記] 中壢。豆花宅

[larle (認命選擇保護自己)]

   餐廳名稱：豆花宅
   消費時間：2024年/6月
   地址：桃園市中壢區慈惠三街124號
   電話：[phone]
   營業時間：13:00-21:30, 六日 12:00-22:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_18.html

    因「小眼睛」食記又接獲幾則豆花店情報，這天先來到慈
惠三街上的「豆花宅」。

    店家的座椅擺放在騎樓，桌椅是木板製有孔隙，使用起來
有些不便及不適。

    豆花一碗六十元，可選四種配料。湯底有招牌甜湯或豆漿
，另還有兩種加價款。

https://i.imgur.com/OMyjOFB.jpeg

    這天湯底點微糖豆漿，豆漿豆味濃郁，甜度確實很低，一
般人或可考慮招牌甜湯底。

    豆花紮實綿密，品質挺好。配料選芋圓、手工布丁、粉粿
及水果津球。

    粉粿Ｑ彈；芋圓紮實有芋頭碎。水果津球沒在其它地方吃
過，外層軟，內裡的水果碎塊水分多而甜，不過只有兩顆。手
工布丁混在豆花裡，極不易感受存在，偶爾吃到比豆花彈些的
白色塊狀物體，才會懷疑是否為布丁，吃到時甜香亦不明顯。

    整體而言，豆花和豆漿品質不錯，但價位偏高，配料也不
算特別出色，座位佔據騎樓且不好坐，個人還是喜歡「小眼睛
」多些。


延伸閱讀：

桃園中壢區_小眼睛 仙草。愛玉。豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_29.html

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

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※ 編輯: larle (36.231.205.162 臺灣), 06/18/2024 22:43:34
推 venomous: 推
推 chanifa: 價格好平，改天去吃
推 pp771017: 下次可以試試 三年愛班
推 centiyan: 喜歡薑汁的話可試看看李記輕豆花 冰的薑汁豆花比較少見
→ centiyan: 豆花內是加薑汁冰沙 我買過整碗的薑汁冰沙 吃到又冰又辣
→ centiyan: 真的是蠻特別的體驗
→ larle: 感謝三年愛班和李記輕豆花情報  薑汁我無愛但會去試^^
→ tingiy: 推四樓的 確實不錯 還是吧晡的
→ Forcast: 冰的薑汁豆花不錯
推 adern9: https://maps.app.goo.gl/p1aiR3fXyBnPG45C7
→ adern9: 之前查到這間Google評分好高但我沒吃過 L大有空可一探究竟
推 centiyan: 綠豆花價格蠻平價的，綠豆湯用吳柏毅點常常都是兩
→ centiyan: 碗50元，加料的話一種5元/碗，想吃個甜湯懶得出門
→ centiyan: 的話還不錯，味道就正常表現
→ larle: 好的  感謝情報  有機會去試試^^