看板 Cocktail 關於我們 聯絡資訊
調酒大賽基本流程 ================================================= 敬禮 ↓ 拿托盤到後面桌上拿酒 糖漿 果汁 汽水 酒杯 Garnish到工作台上 ↓ 確定所有要用到的器材 材料(各器材調整為自己習慣的位置很重要~) ↓ 再次敬禮(這個時候才開始計時~) ↓ 擦杯子 ↓ 秀杯子 ↓ 冰杯 ↓ 秀shake杯 ↓ shake杯倒冰塊(今年沒有濾冰) ↓ Loop: 秀酒 倒酒 用口布擦瓶口(還不曉得需不需要,如果要裝酒嘴就不用了) end Loop ↓ 開始shake動作 ↓ 倒冰杯 ↓ 倒酒(三個杯子 分兩次來回倒到滿,確定shake杯倒完) ↓ 上Garnish ↓ 推酒 指定酒結束 再來就是自創酒(重複上述) 敬禮下臺 男生要穿帥一點 女生要穿正一點 恩~ ============================================ 以上內容 by being31 阿良  ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.243.33