二家的實習課時間出來囉。第一堂課大家有學到不少關於基礎調酒
和品嚐各種原味和調味的伏特加囉。
而在下禮拜三(4/1)，我們將學到琴酒的實作，
和常用到的利口酒 - 柑橘酒的介紹。
時間：也就是隔週禮拜三的晚上 7:00 - 9:00 pm
原則上會看人數的狀況，會彈性調整，大家不要餓著肚子來社辦喔～
遲到也不用害羞的站在門外XD 歡迎新朋友、老朋友一起參加囉
歐，對了。請有shaker 和基酒的人，記得帶過來囉
地點：在學生第二活動中心 十樓 飲品技藝室 (1009)
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本學期預定的課程如下：
1.器材認識。標準調酒的流程。
2.調酒萬用定律。柑橘酒的變化。
3.熱調酒，非關冰調酒。
4.無酒精飲料。
5.東南亞調酒。
6.獻給女生的調酒。
(另外視當週社課的內容，也會有複習社課的時間)
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另外，在表定的日程之外。
目前會排的其它行程如下
1. 外出的期中聚餐
2. 採買和參觀酒商(或材料行)
3. 社內的電影聚餐
4. 揪團 - 保齡球～
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這禮拜上課的內容如下
1.柑橘酒的品牌認識和品嚐
2.怎樣的比例才是調酒的黃金比例呢？
3.六大基酒 + 檸檬汁 + 柑橘酒的嘗試
4.怎樣瞭解一支柑橘酒
5.來製作自己的一杯酒囉
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另外，請要來奇奇家的實習幹部
請提前半小時來社辦，讓我能先說明當週上課的內容 謝謝^^
最後，是關於保齡球的揪團，會在下次的實習課決定時間囉
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Tony .Kee . Taipei. ζ _●
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