[比賽] 比賽規則注意注意

[crystal1234 (crystal)]

[比賽場地]

3F Global Lounge

不是在吧檯上比賽喔

會在吧檯前面擺長桌  選手在長桌上比賽

吧檯後面是準備工作



[規則]

前一組在比的時候  下一組的人到吧檯後準備

準備兩分鐘(酒跟器具都會放在吧檯上)

比賽五分鐘：標準流程調製兩杯酒　ABA倒法（就是倒完第一杯 倒第二杯　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 只能再回過頭一次去倒第一杯
            超過五分鐘扣分  六分鐘一到  就不能再繼續做

創作理念一分鐘




[服裝]

穿著正式服裝 白襯or黑襯+黑褲(基本)

有領結跟背心更好

女生可以穿裙子




[材料]

社辦只有提供基酒、香甜酒

砂糖、果糖、檸檬汁、萊姆汁、藍糖漿、紅糖漿、紅櫻桃
其他材料請自行準備喔！！

果雕可事先做好



[標準流程]

1.      敬禮
2.      打開口布
3.      秀杯、擦杯、秀杯
4.      秀冰塊、冰杯
5.      秀shaker
6.      放冰塊到shaker
7.      秀酒
8.      倒酒入shaker
9.      shake
10.     倒酒入杯中，整理shaker(三段式)
11.     推酒、敬禮




12/30(三)當天17:30~18:30可以到社辦來準備garnish和材料

18:30~18:40  3F Global lounge報到(超過時間就取消參賽資格喔)

19:00 準時開始比賽


大家請把握練習時間

由於要錯開用酒  所以不是抽籤比賽順序

會事先排好

比賽前一天會公布在版上



還有還有要記得交創作理念給我喔!!!






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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.4.173
※ 編輯: crystal1234     來自: 140.112.4.173        (12/27 19:56)
推 joseph0316:所以sour mix 也要自己準備嗎?  大家加油!!:D
推 momomonster:QQ我沒有裙子阿...可以穿牛仔褲嗎???
推 qekye:沒有用到擦杯和口布怎麼辦……
→ HALEY0417:需多地方都還不足,時間上發現不允許,200元給社辦吧.抱歉
→ crystal1234:抱歉 sour mix社辦也會準備  器材部分都是社團提供
→ crystal1234:不用擔心