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希望有人指教一下。 如果可以想讓苦味消弱一點,感謝! 路人喵~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.230.96.53
careindeed:或許所謂的苦味可能是來自於琴酒或伏特加,最簡單可能 02/03 22:44
careindeed:就多加點糖和酸的比例試看看吧 02/03 22:45
KingCat:謝謝指教, 我會試試的^_^ 02/04 20:19
paul60209:琴酒劑量減低一些,或者利用COINTREAU讓橘皮味蓋過苦味 05/01 04:19
paul60209:或許你可列出你的酒譜,不然要給你指教有困難! 05/01 04:20
python0813:還有過度擠壓或久放的的檸檬汁 08/04 06:53
kawababy: 檸檬汁吧 09/14 19:41
kcin619: 檸檬汁 07/20 18:30
cathy0204: 檸檬汁皮擠壓時可能弄太多檸檬 02/25 11:24
cathy0204: 油 02/25 11:25