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※ 引述《ACAIA (老頭)》之銘言: : 聽起來真不錯,大概炒得很棒。 : 加奶配方一般喜歡口味重些,我比較怪,我喜歡弄得淺一點, : 二爆初,甚至一爆完的淺豆,反而對我的胃口:P : 做成卡布容易和奶泡融合,不易分層,口感輕鬆滑順, : 聞起來有類似堅果類的香味。 不過我也要直說,這支曼特寧最好的味道都在"香味"上了 喝起來,倒是層次不夠豐富。我是覺得真的烘太深有影響。 題外話,最後一點點豆子(不夠煮一杯的) 我放了兩個禮拜多吧,在高溫潮濕的宿舍... 今天打開,當然是完全走味, 但那味道十分十分熟悉.... 晚上經過一家Starbucks門口,福至心靈地跑進去嗅嗅她們的豆子, 說真格的, 聞起來還真夠像。 :p -- ●`~. ‥``~.``~.‥ˆ 愛貓的女人 愛恨都無聲 ‥.°…'`~. ‥``~.…`‥● -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.224.223
wandering:推烘深、放久、高溫潮濕很像史塔八 :P 推218.172.136.196 04/28
joneylords:我覺得兩星期只有史塔八的三成功力 :p 推 61.219.5.6 04/28
Winers:哈哈哈~忍不住想推~惡毒的很真實~ 推 210.85.55.230 04/29