Re: 咖啡豆價??

[vichemical (巷)]

※ 引述《xorry (曉星正寥落晨光復泱漭)》之銘言：
: 請問古坑的咖啡豆--高檔完整顆粒的bean, 一磅的單價在那里??

  看你的是在什麼管道買的...
  我半個月前去訪過價...跟有炒培能力的咖啡農戶直接批貨可以拿到每磅1000元
  劍湖山王子飯店等...聽說有有每磅2000元的管道  不過我是聽說的
  電視新聞上說每磅3000元 ....聽起來價格差很多吧

  價格不但貴的理譜 品質還沒保障(蠻多假的) ...
  比藍山NO.1還貴兩三倍...有天理嗎

  不過我到現場看過  目前台灣的咖啡栽種規模太小
  所以沒有機械化的採收方式,也就是說是人工採收
  想看看台灣人工成本那麼高
  (你付一個台灣人人工採收便宜  還是負擔一個亞買加人用機器採收便宜)...
  貴是有原因的...
  不過我覺得古坑咖啡發展只是純觀光娛樂事業...沒辦法成為有價值的經濟作物

  以上純屬個人觀點啦...

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.134.135.148
推 arethusa:所以是貴人工囉..品質跟口感怎麼樣
推 Caracal:你把曼特寧挑豆一下會比較好喝吧!
推 paulyung:不是沒天理（台灣人工貴），只是沒價值。
推 jordan325:別人是"精品"所以用手工
→ jordan325:我們勒...:P....
推 aarzbrv:篩豆很費時間 連我都不能保證做得好的事
推 aarzbrv:很難要求才開始的本土咖啡
→ jordan325:我懷疑...他們品嚐咖啡的能力..:P