作者yenlung (yenlung)
看板Coffee
標題Re: [問題] 關於塞風與拉花
時間Wed Dec 28 15:39:15 2005
※ 引述《qufour (我逐漸褪去的身影)》之銘言:
: 請問 用塞風煮出來的咖啡配上手壓奶泡壺打出來的奶泡
: 可以拉花嗎??
相當困難。除非你是想用牙籤什麼的「畫」花。
其實繼然要做拉花, 為何不做 espresso? 買台便宜的蒸氣
機開始。要拉花是一定要蒸氣打的奶泡。
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◆ From: 140.119.175.102
→ oldduck:要啦花用手壓的奶泡也是可以的~ 12/29 08:06
推 DX1:我曾經用濾壓壺濾出一杯濃郁的咖啡 配上手拉奶泡壺...拉花完成 12/29 22:00