推 whaleliu:溫度不夠就讓水往上跑了... 一點淺見... 04/03 15:23
推 sourcer:今天又試了一下確定是在 冒許多大泡泡後才放上壺 04/04 11:12
推 echo:溫度太高香味容易被煮不見~ 插管的時機可以再早一點點~ 04/04 15:42
今天用哥倫比亞中度烘焙,小飛馬3.5,
煮一分半鐘,用聞香法,聞到很香的味道,
可是喝起來卻不怎麼香,蠻有酸味(酸得不錯)
有沒有可能是因為煮太久,因為我在貝拉討論區
看到有人說香味可能被煮光了
謝謝解答
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