看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊
我是新手… 也還是個學生 有想過說,以後開間茶&咖啡的小店 想慢慢累積自己對咖啡的認識 但是經費有限 所以只能先用學校saeco的咖啡機煮咖啡 我自己最近買了第一包咖啡豆 星巴克的蘇門答臘,因為學校有saeco送的曼巴~ 想先比較看看 不過我想問說 如果我想累積經驗以及知識 是不是先買書回來看? 我有去誠品看過一本書 給新手看的咖啡書 我覺得寫的挺詳細~想買來研究看看 現在是在存錢買那種,有溫度計的打奶泡用鋼杯 有人有類似的經驗嗎,從0開始的那一種… 能不能給我一點點方向 該怎麼入門之類的呢 謝謝… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.123.102.206
SaraGirl:精華區有多本書籍和網頁資訊討論 04/24 16:36
SaraGirl:另外,你可以想想看要從哪種咖啡器具開始嘗試 04/24 16:36
ysyc:你說的是朱雀文化出的那本嗎? 那是領域咖啡的吧台出的 看過 04/24 20:42
ysyc:基本觀念介紹蠻詳細 要買的話去領域似乎有打折~ 04/24 20:43