→ ysyc:改變泡的方式應該比較實際吧@@ 是什麼豆 用什麼器具煮的呢? 04/30 23:09
推 dsjdavid:再去烘就變二烘了,應該會更沒味~ 04/30 23:23
→ cakewalk:國外帶回來的豆子?? 會不會是放太久了....... 05/01 10:33
推 Caracal:買一包重烘的曼特寧,然後和你的進口豆配方2:1就好了..@@ 05/01 10:38
各位前輩 小弟最近開始想自己學習自己泡出好咖啡
適逢友人從國外帶回一包咖啡豆
此豆聞起來很香 可惜泡起來效果不佳
一位學弟猜說是烘培不夠久 所以香氣泡不出來
想請教是否還有補救方式 不管是要花錢或是自己手邊就可以補救的方法
我都很需要您的建議 謝謝~~
有可能用烤箱去烤嗎???
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