作者IVON504 (老闆)
看板Coffee
標題[豆豆] 巴里島的金兔咖啡豆
時間Wed Sep 13 00:01:49 2006
大家好!以下是我個人的淺見
如有冒犯敬請見諒唷!
金兔咖啡《公豆》:號稱只有5%的咖啡豆才能篩選出公豆,
也就是麝香咖啡的來源→果子狸所吃的食物。得來不易,分外珍貴。
以上↑↑是金兔工廠的介紹
今天晚上補習完,我很興奮地帶著我們在巴里島買的金兔咖啡豆跑去歐舍咖啡店
原本想拜託老闆幫我們磨豆子順便鑑定一下我們買的公豆
今天招呼我們的是長髮老闆,他說他要聞聞看,如果豆子品質不好就不能幫忙我們磨,
因為會害他們的磨豆機有異味。
這時候大老闆在裡面忙,一聽到長髮老闆說是金兔咖啡,就冒出一個詭異的笑容
結果結果!!
長髮老闆跟我說:『你買的公豆,只是噱頭;而且我不能幫你磨,
因為這個咖啡豆有加香精而且有油耗味。』
我一整個昏倒!!!!
長髮老闆要我比較另外一包印尼豆的咖啡,結果金兔咖啡真的很嗆鼻。
我還不死心的說,『可是他說這是公豆耶!很飽滿呢!』
長髮老闆默默地拿起一包生豆跟我說:『她們只是把pb豆泡水後再烘焙,
誤導以為是公豆。』﹝PB 圓豆 Peaberry, 以外型分類, 與風味重量無關。﹞
老闆還說:『一般咖啡豆我們都不會抽真空,反而是會打一個空氣小洞讓豆子保持新鮮。
這包咖啡豆不是烘焙完放太久、不然就是臭豆。香味頂多放一天就會散了。』
真的很心酸耶!可能是因為自己不了解又很信任導遊
沒想到導遊帶我們去的咖啡工廠誇張到極限。
如果以後有朋友要去巴里島,行程有去參觀金兔咖啡真的要多多比較!
我們也只能安慰自己:至少現煮咖啡的咖啡因比即溶咖啡少的多
不過,這只是我個人的意見!請多包涵唷!
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◆ From: 218.162.92.200
推 Caracal:他只是店員,叫做阿政...XD 09/13 00:15
推 JaysonX:我喝過... 真的是超級..難喝 09/13 01:54
推 larukas:金兔真的很難喝 可是很多台灣人會買回來送人...囧 09/13 15:09
推 loewe:有一種越南咖啡豆也是拿動物拉出來的當噱頭,也是加香料 09/13 15:31
→ lunaglay:天阿...好傷心喔...是真的嗎..因為我也有買.只是都送人了 09/13 23:56
推 letsplay:都送人了應該要感到高興阿.. 09/14 12:48
→ loewe:友情會因此而破壞吧! 09/14 15:53
推 jackden:推樓上… 我同學送我一包… 我真的不知道該怎麼辦 =_= 09/14 17:24
→ jackden:不過 還是笑著臉跟他說 謝謝 .... 09/14 17:26
推 IVON504:嗚嗚,我們還剩下兩包要消耗呢!畢竟是用錢買的 09/14 21:31
→ coffeeshop:收到這種禮物都是直接當堆肥:P 09/17 14:25
推 mrwilson:辦公室裡有一包越南的"特級"貂鼠咖啡... 味道實在是...@@ 09/19 22:22
推 gguu1128:小綿羊才是好的,吳淡如也有推薦,不過一般團體不會去。 09/27 18:06