作者HuangJC (吹笛牧童)
看板Coffee
標題Re: [奶泡] 原來不是溫度的問題..
時間Mon Mar 12 22:12:43 2007
再來請問拉花
我一直覺得奶泡鋼杯只要弄個尖嘴就可以拉花了
再設計一個拉花鋼杯根本是在污錢的 :(
其次,我用蒸氣打奶泡,可以打到倒蓋不掉
(整團黏在湯匙上,倒蓋不會掉下來)
倒在杯裏,也是插木匙不倒
目前手打還不行
是用途不同嗎?
因為拉花的奶泡看起來比較'流體'
如果倒蓋不掉,那也不用拉花了
看來,要拉花就是要用手打奶泡
或...
牛奶這麼稀也可以拉
所以是根本沒有關係的變數 ~^_^~
以上,謝謝
;;
奶泡好,一下就飽了
哈哈哈~
--
活動/美食計劃
蘭嶼 柿霜 新鮮出爐熱燙冒煙的吐司 米糕 花蓮
阿吉師/吉庵 澎湖 梨山 內湖摩天輪 石家魚丸
嘉義阿里山小火車 勝興車站 集集 蝴蝶館 鹽山
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.219.65.16
推 ohmylife:你的奶泡已經是發硬的奶泡了 囧 03/13 01:57
推 HuangJC:我的奶泡如果充滿車裏,可以取代安全氣囊,叫做安全奶泡 XD 03/13 02:47
推 afyun:打奶泡打得像在發蛋白是不合理的 03/13 14:25
→ afyun:你又不是要做紅利的甜甜馬卡龍。 03/13 14:27