Re: [公告] 春分 咖啡板團購

[SaraGirl (說不出的嘆息)]

你當板主的時候，曾經推出過九九咖啡季，不是嗎。
縱然咖啡豆價今非昔比，
但我依然追念當年只要你公告中寫明

  皆以生豆每磅99元不惜血本的價錢銷售，各位也不必擔心生豆的品質，
  這些都是2003年的New Crop :)

板友便坦然信賴的美好互動。


當然，那樣的信賴建立於你在咖啡板史上前無古人的投入，
你對咖啡板的貢獻，奠定各種活動基礎，
這些，沒有人會否認。


今非昔比的何只是咖啡豆價。
你懂的更多了，你知道肯亞Ｃ競標每週有幾十個批次，
但是台灣貿易商進來的會是哪一款，你沒譜嗎，
兩大論壇為了肯亞ｃ互噴墨汁攻訐到這種地步，何苦讓咖啡板也這麼累。


這次團購豆，我已經說的很清楚，是我自行挑選的三種豆。
先是偶然間透過板友分享喝到肯亞Ｃ，有趣到讓我想辦團購和大家分享，
再選出過去這兩三個月喝過的精品豆中，比較喜歡的尤科和卡門，
先選豆再殺價，就是這些簡單的原因促成團購，
沒有幫誰清庫存的結構。


我和聞山自家焙煎咖啡館的bach07是好朋友，
若因此有板主利用團購幫業者清庫存，或是我涉世未深被業者利用來清庫存之嫌，
那我真的只能說若有疑慮請勿下單，
畢竟我無法做到拍生豆寫杯評放網誌這樣週到的服務，
徒待清者自清。


咖啡板，喝咖啡就好。
你質疑團購是舊豆，倘若就事論事，再貼幾篇來深入淺出都可以；
把我們在ptt2的團體板名貼出來，
交換這幾週來你是業者的身分一次次被寫出來嗎?


其實根據目前板規，
業者在咖啡板具有相當大的空間，
品嚐會和特賣活動都不受限，唯團購受每月一次限制。
不過我個人的確無法接受具有業者身份的板友，
再用板友身分辦活動。
這部分可經由討論或投票而調整，但因事涉咖啡板走向極大，
而我計劃在數月內交接和辭去板主，
建議由下任板主主導較為適當。




推 ajerry:請問沙大是否也有其他兩款的杯測報告呢?
巴拿馬卡門的話你應該很清楚,
要不請你來分享一下去年那款卡門的杯測結果??
(我們不是剛好有在高雄都提那邊喝到)
尤科的話,說真的我也不是很清楚,
但是傳言都是品質年年直直落,
在德國InterAmerican Coffee那邊兩包庫存掛了快半年還沒銷出去......

推 wildsoftness:嗚我是第十個嗎？不會吧？！
是的...那...下次請手腳快一點 :P

推 jordan325:a大真愛跟沙大裝不熟..你們公司有啥貨沙大會騙你不成?
不好意思阿,現在小弟自己跑出來(單飛?!)搞部落格,總是要有點私藏的玩意吧
ajerry那邊的確有不少值得一嚐的好貨色,絕對是敝小部落格重要的貨源之一。
當然也不會忘記跟各位板友分享的 :)

→ jordan325:不過沙大大的杯測讓我本來不想買肯亞的變想買了> <
這各杯測報告只是參考用哪,千萬別當成幫團購背書,
要是貴板委託烘焙的店家沒能將它好好表現,
可別怪在我頭上喔～

(謎之音: 聞山烘焙bach07大老闆有沒覺得備感壓力呀?...:p)

推 dreamzen:沙大入業果然不同凡響 服務真的跟當年當板主的時候不一樣
d大人言下之意是指...小弟當年做版主的時候服務不太周到是吧?!
(ㄜ...我想我曾經為這裡付出的,公道自在人心,
應該不至於被大師您一句話抹煞掉吧...)
當然,為朋友出頭本來就是人之常情,
但在下小弟我是就事論事,
您想搞小圈圈,請回Ptt2 La_Boheme看板,
別把這邊當自家的後院了....

噓 redshadow:版主口氣很好阿
喔? 那是我誤會了? 抱歉 ^^#

→ pfrog:路見不平,拔刀相助,沙大果然是好人,渡化芸芸眾生..佩服佩服.
推 hughlin:感謝 精采分析~


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※ 編輯: SaraGirl        來自: 211.76.175.139       (03/19 20:32)
推 goldstein:其實我覺得你們都很熱心也貢獻很多阿
→ goldstein:就算subman從業，你認識bach，那也沒關系呀
推 kdy:我也覺得妳不適合當版主,換有熱忱和愛心的人來當版主吧!
推 dsjdavid:拜託不要吵一吵之後,我們小小的在家烘焙者就斷貨啦>"<